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ICS65.020.20
CCSB30
团体标准
T/HSPP0010—2023
欧标茶生产茶园栽培技术规程
CodeofpracticeforEuropean-standardtea
(发布稿)
2023-3-26发布2023-4-26实施
湖北省植物保护学会发布
欧标茶生产茶园栽培技术规程
1范围
本文件规定了欧标茶园建设栽培管理与质量控制的基本要求,包括选址与茶园基础规
划、茶园管理与茶叶生产、土壤管理、病虫害防控等。
本文件适用于指导生产出口欧盟茶的茶园建设与管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期
的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括
所有的修改单)适用于本文件。
GB11767茶树种苗
GB15063复合肥料
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
GB18877有机-无机复混肥料
GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求
GB2763食品安全国家标准/食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求
GB4285农药安全使用标准
GB5084农田灌溉水质标准
NY227微生物肥料
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T5018茶叶生产技术规程
NY/T5197有机茶生产技术规程
NY/T525有机肥料
NY/T853茶叶产地环境技术条件
NY884生物有机肥
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1欧标茶European-standardtea
茶园管理有规范、茶叶生产有标准、品质有检验、全程可追溯,产品达到欧盟安全质量标准。
即通过规范种植和加工,茶叶农药残留检测符合出口欧盟标准的茶叶,且带有CE标志
(ConformitéEuropéene,符合欧洲标准),代表符合欧洲的健康、安全、与环境保护之相关
法律中所规定的基本要求,可以进入欧盟统一市场的茶叶。欧标茶园管理体系依据欧盟法规
(EC)No.396(关于动植物源食品和饲料产品内部和表面的农药残留限量)、(EU)No.1881
(欧盟食品污染物限量标准)、GLOBALGAP(全球良好农业规范)、GB14881(食品生产通
用卫生规范)及相关法律法规。
3.2欧标茶园European-standardteagarden
遵循生态可持续发展原则,按照欧盟茶叶质量卫生安全要求建立的生态良好、质量安全、品
质稳定的茶叶种植生态系统。
3.3物理与机械防治Physicalandmechanicalcontrol
利用各种物理因子以及多种现代植保机械或工具来防治病虫害的方法。
4欧标茶园建设
4.1选址基本要求
茶园选址应远离城镇、工厂、居民区、交通干道,周边及上风口(或河道上游)无直接
或间接污染源,坡度小于30度的山坡或丘陵坡地,园地水土保持良好,周边植被丰富,茶
园与主干公路、荒山、林地和农田等边界应设缓冲带、隔离带、林带或物理障碍区。周边有
灌溉水水源保障。
4.2产地环境条件
4.2.1空气质量
符合GB3095中规定的二级标准及NY/T853相关要求。
4.2.2灌溉水水质要求
茶园灌溉水质量符合GB5084及NY/T853规
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