原创力文档- 1、本文档共27页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
葡萄酒及其品种;课程概述;葡萄酒的起源;葡萄酒在世界各地的传播;葡萄酒的文化意义;葡萄酒的基本分类;葡萄酒的其他分类方式;特殊类型的葡萄酒;葡萄品种概述;红葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）;红葡萄品种：梅洛（Merlot）;红葡萄品种：黑皮诺（PinotNoir）;红葡萄品种：西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）;红葡萄品种：丹魄（Tempranillo）;红葡萄品种：桑娇维塞（Sangiovese）;白葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）;白葡萄品种：长相思（SauvignonBlanc）;白葡萄品种：雷司令（Riesling）;白葡萄品种：琼瑶浆（Gewürztraminer）;白葡萄品种：灰皮诺（PinotGrigio/PinotGris）;中国本土葡萄品种;葡萄酒酿造过程：采摘;葡萄酒酿造过程：压榨;葡萄酒酿造过程：发酵;葡萄酒酿造过程：陈酿;葡萄酒酿造过程：澄清和过滤;葡萄酒酿造过程：装瓶
文档评论（0）