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食品安全风险隐患排查治理
工作总结
•工作背景与目标
•排查方法与过程实施
CATALOGUE•治理成果与效果评估
•监管执法与政策支持
目录•经验教训与未来展望
•结束语
01工作背景与目标
食品安全形势分析
国内外食品安全事件频发，引食品添加剂、农药残留、重金消费者对食品安全的要求日益
发社会广泛关注。属污染等问题成为食品安全领提高，对食品生产经营者的监
域的突出风险点。管和自律提出更高要求。
风险隐患排查治理意义
保障人民群众身体健加强食品安全监管体
康和生命安全，维护系和能力建设，提高
社会稳定。政府治理水平。
提升食品产业整体素
质和竞争力，促进经
济高质量发展。
工作目标与任务设定
01020304
全面排查食品安全风险制定针对性的治理措施加强食品安全监管和执提高食品安全风险预警
隐患，建立风险清单和和计划，明确责任主体法力度，严厉打击违法和应急处置能力，防范
数据库。和时间节点。违规行为。化解重大风险。
团队协作与分工明确
01020304
成立专门的食品安全风险隐患明确各部门职责分工，形成工建立信息共享和沟通机制，加加强人员培训和技术支持，提
排查治理工作领导小组，负责作合力。强部门间协作配合。高工作质量和效率。
统筹协调和指导工作。
排查方法与过程
02实施
排查方法选择及依据
排查方法
采用现场检查、抽样检测、风险
评估等多种手段相结合的方式。
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