食品法律法规及维权知识.pptx

;;;保障公众健康;;食品卫生监督制度简介;对于违反食品法的行为，依法进行行政处罚，如罚款、吊销许可证等。;;食品生产经营者必须了解和遵守国家制定的食品安全法律法规，确保所生产经营的食品符合国家卫生标准。;保证食品质量与安全;查验供货者许可证;;;消费者权益内容;;消费者应提供购买凭证、商品或服务存在问题的证据等，以证明自身权益受到侵害。经营者则应对其提供的商品或服务不存在问题承担举证责任。;典型案例分析与启示;;防腐剂;食品包装上应清晰标注所使用的食品添加剂名称。;监管部门应定期对食品生产企业进行检查，确保食品添加剂的合规使用。;违法使用食品添加剂将受到严厉的行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。;;;生产食品容器、包装材料的企业应建立生产管理制度，保证产品质量，并接受监管部门的检查。;质检部门;;;报告时限;相关部门在食品安全事故中的职责与协调机制;企业如何加强食品安全事故预防和应对能力;;感谢观

科学预防为主