DB3408T009-2021番鸭种蛋管理规范.pdf

ICS01.040.65

CCSB40

3408

安徽省安庆市地方标准

DB3408/T009—2021

番鸭种蛋管理规范

ManagementstandardofMuscovyduckeggs

2021-11-19发布2021-12-19实施

安庆市市场监督管理局发布

DB3408/T009—2021

目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

4种蛋收集及运送3

5种蛋验收3

6种蛋贮存3

I

DB3408/T009—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安庆永强农业科技股份有限公司提出。

本文件由安庆市农业农村局归口。

本文件起草单位：安庆永强农业科技股份有限公司。

本文件主要起草人：黄永强、邱晓春、赵巧珍、周光宇、王慧、徐厚斌、刘如桂、汪敏、邵菲菲。

1

DB3408/T009—2021

番鸭种蛋管理规范

1范围

本文件规定了番鸭种蛋管理中的术语和定义、种蛋收集及运送、种蛋验收及种蛋贮存。

本文件适用于安庆市番鸭种蛋管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

NY/T388畜禽场环境质量标准

中华人民共和国兽药典

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蛋托eggtray

放置鸭蛋的纸质或塑料材质的蛋盘，能平稳的把鸭蛋放置在托盘里，还可以几层叠起来堆放。

3.2

合格种蛋qualifiedbreedingeggs

蛋壳表面清洁，无砂壳，无裂纹；蛋重大于该品种（大体型白番鸭）最低重量标准（70g）；无明

显畸形，蛋形为卵圆形，蛋形指数达标：（纵径/横径）应在1.28～1.43之间；蛋壳颜色为玉白色，符合

品种特征（大种白番鸭）。

3.3

不合格种蛋unqualifiedbreedingeggs

脏蛋；双黄蛋；形状明显不规则的畸形蛋，蛋形指数大于1.43或小于1.28的蛋；裂缝蛋、砂壳蛋、

钢皮蛋、薄壳蛋、厚薄不匀的皱纹蛋、蛋重小于该品种最低重量标准的种蛋；蛋壳颜色明显不符合该品

种特征的种蛋。

3.4

种蛋消毒breedingeggsdisinfection

采用熏蒸法，把种蛋放在密闭的空间，采用烟熏消毒药（二氯异氰脲酸钠粉），按每立方米的空间