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餐厅会议记录范文6篇

会议记录一般适用于比拟重要和正式的会议,是有关会议状况的原始笔录和第一手材料。本文是餐厅的会议记录范，仅供参考。

餐厅会议记录范文篇一：

食堂座谈会会议记录

时间：__年_月_日

地点：食堂主任办公室

出席人：各院代表，学生会代表，马主任，李主任，刘主任，高主任。记录人：吝春柳，刘潇辉。

会议内容：

学校食堂从价格，质量，卫生，效劳质量等水平方面都做了严格的要求，把好进货关，食堂人员每天工作11小时，特别辛苦，盼望学生能体谅工作人员，可以相互理解，共同营造良好的用餐环境。

各院代表提议：

1、菜有点咸

2、要求食堂供应勺子

3、增加早餐的种类

4、筷子看上去不太干净，有点湿，盼望能够烘干

5、绿色蔬菜较少，盼望多一些应季的菜

6、学生排队时有点乱

马主任：

这些问题都会反应给食堂工作人员的，并要求他们改良，但食堂不能供应勺子，由于勺子大量丧失导致经济上的损失，食堂的筷子都是洗完消过毒的保证卫生干净。同时也盼望同学不要把筷子拿回宿舍，学校每月要添加一万多双筷子，这造成很大程度的损失。学生在买饭时自觉排队，文明买饭。犹如学们对食堂有看法，欢送给李主任致电或干脆找他本人。

会议决议：为提高食堂饭菜质量，改良效劳看法，保障学生权益，塑造良好的校内文化形象，食堂会更加严格要求把好质量关，同时学生们也会对工作人员怀有一颗感恩的心，共同营造一个和谐节约的就餐环境!

餐厅会议记录范文篇二：

隆茶坊周例会会议纪要

会议时间：20__年12月23日星期五上午10:30-11:00

会议地点：餐饮办公室

参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国

会议记录人:李茜

兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮助。

吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。

仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，详细标准及台型未确定。

郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作

2、确认港厅有没有用餐，假如有刚好通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。

李茜：1、请各部后续将需选购的物资拟出打算，再汇报于总监后出单;

2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最终的累积时间。

郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;

2、酒店墙上有人乱写乱画，盼望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;

3、盘点发觉有很多桌椅损坏，可能是搬运时不留意，请各部加强员工爱惜公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应留意当心遇到门框等。

4、请各部完善部门培训，一周进展两次培训;

5、酒店很多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的状况下尽快将员工排休;

6、请各部留意不要在大堂无故逗留;

7、领导中午发觉很多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。

餐厅会议记录范文篇三：

主持：董志军

时间：20__年10月13日下午14:00—15:30

地点：小会议室

参与：祝卫国、耿万方、董志军、云士秋、李楠、韩林、柴建磊、范杰、李金豪、刘国英、杜光、苏科平、张志胜、李文彬、住宿生4名、食堂员工3名

记录：韩林、柴建磊

内容：

一、学生代表就食堂提出的建议和看法

195班石柯涵：自开学至今，食堂的工作人员效劳看法和文明用语方面做的很好，大家都很满足，学生也大都情愿去食堂就餐;建议食堂可以把饭菜质量再提高一些。

195班杜明新：菜的种类偏少，提出看能否特地面对住宿生开放的窗口。

204班孔嘉康：饭菜质量较以前有很大提高，同学们普遍反映饭菜很好，比拟合口味;餐厅的面积比拟小，吃起饭比拟拥挤，看能不能把餐厅再扩大一些。

204班赵希雨：十一改点后晚饭做菜不太刚好(就此问题法制处李楠主任已作出说明)，饭菜质量相比以前有些下降，盼望以后要改善。

杜光教师：餐厅给教师带来了很大的便利，节约了不少时间，建议食堂建立老师窗口;建议多一些家常菜。

苏科平教师：食堂的饭菜建议增加一些清淡的素食类菜肴，多做一些面食类食品。

韩林教师：法制处人员于昨日下午对食堂针进展了突击检查，对从业资质、索证台账、食品加工及卫生状况检查结果进展了打分。根本能够到达现阶段学校要求。

李楠主任：自食堂进驻校内以来，工作上兢兢业业，能够完成学校交给的各项任务。但通过抽查和与学生及教职工探讨，发觉还存在一些问题和须要留意的方面。

一、有教师及学生反响饭菜个别时候有点咸。

二、餐厅有时清扫不刚好并存在关灯锁门不刚好现象。

三、餐厅购物还存在现金交易现象。

四、盼望在菜量把好关，品种再多样化。

五、严禁购进半成品，尽量自行对原料进展加工制作。

最终，盼望食堂再提高效劳意识，为全校师生服好务，让同学们和教师们能够吃上快乐饭、舒心饭和放心饭。

耿万方副校长：目前的成