《临床营养学基础》课件.pptVIP

临床营养学基础;课程简介：临床营养学的重要性;营养与健康：基本概念;膳食营养素：宏量营养素;蛋白质：结构与功能;碳水化合物：能量来源;脂肪：生理作用;膳食营养素：微量营养素;维生素：种类与作用;矿物质：重要性与来源;水与电解质：平衡;能量代谢：基础代谢率;能量消耗与平衡;营养评估：目的与方法;人体测量：身高体重;生化指标：血液检查;膳食调查：方法与应用;临床营养支持：概述;肠内营养：适应症;肠内营养：途径选择;肠内营养：制剂选择;肠内营养：并发症及预防;全肠外营养：适应症;全肠外营养：输注途径;全肠外营养：配制原则;全肠外营养：并发症及预防;营养与疾病：相关性;营养与心血管疾病;营养与糖尿病;营养与肿瘤;营养与肾脏疾病;营养与肝脏疾病;营养与消化系统疾病;特殊人群营养：孕妇;特殊人群营养：乳母;特殊人群营养：婴幼儿;特殊人群营养：儿童青少年;特殊人群营养：老年人;营养治疗：目标与原则;营养治疗计划制定;营养治疗效果监测;膳食指导：个体化建议;膳食指导：食物选择;膳食指导：烹饪方法;营养教育：提高意识;营养教育：行为改变;营养教育：长期维持;食品安全：重要性;食品安全：预防措施;食品卫生：基本要求;营养补充剂：合理使用;营养补充剂：注意事项;临床营养实践：案例分析;案例：糖尿病患者膳食管理;案例：高血压患者营养干预;案例：肿瘤患者营养支持;;未来展望：精准营养;;答疑与讨论