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月饼生产首件检核相关岗位职责与操作规范试卷.docx

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    月饼生产首件检核相关岗位职责与操作规范试卷

    一、选择题（每题2分，共30分）

    1.首件检核的适用场景不包括以下哪种情况？（）

    A.刚开机生产时

    B.换产后生产的第一件产品

    C.异常停机2小时后再开机

    D.新产品试验过程(正确答案)

    2.首件检核的主要目的是什么？（）

    A.提高生产效率

    B.防止批量不合格品产生(正确答案)

    C.减少物料浪费

    D.优化工艺参数

    3.以下哪项是首件检核的责任单位？（）

    A.行政部

    B.烘焙车间岗位人员(正确答案)

    C.市场部

    D.财务部

    4.首检不合格时，应如何处理？（）

    A.继续生产并记录问题

    B.停机调整工艺后重新检核

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