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2023-2024学年度第二学期学校教学质量检测
七年级生物学试卷
一、选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分。每小题只有1个选项符合题意)
1.食物中的不同营养成分对人体的作用不同,下列相关叙述错误的是()
A.蛋白质是生命活动最主要的供能物质
B.体内的养分需溶解在水里才能被运输
C.脂肪对于维持体温的恒定有重要作用
D.水果中的维生素C可有效预防坏血病
【答案】A
【解析】
【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输;维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。
【详解】A.虽然蛋白质是构成细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新的重要原料,但它在人体内并不是最主要的供能物质。糖类才是人体最重要的供能物质,它可以直接为人体提供能量。蛋白质在人体内主要起结构支持和酶、激素等生物活性物质的合成作用,当糖类供应不足时,蛋白质
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