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农业标准化

中国标准化２００７．９

合农村需求产品的同时，要建立相应的标准化配套服任务，加强农业标准化的建设与应用，可以转变农民

务体系，免除广大农民在使用中的后顾之忧。的观念，开拓农民的思路，提高农民的素质，引导农民

在市场建设方面，要突破传统的集市贸易方式，改变传统的生产生活方式，促进农民享受现代文明成

建立标准化消费品流通网络，以县、乡、村三级的连锁果，推动农村文化社会事业共同发展；可以促进农业

店、超市为依托，借助标准化的“统一、协调、优化”的原科技水平的提高，促进农业产业结构优化升级，促进

则，建立覆盖全农村的消费品销售服务体系。县级机构农业增长方式转变和竞争力的增强；可以使农民充分

负责统一协调管理，乡级提供批零结合的综合性销售利用得到的技术和信息提高农业生产率，有效化解小

和售后服务，村级负责零售服务市场宣传、和潜在需求生产与大市场的矛盾。以农业标准化推动农业信息

调查。在消费品流通网络建设中，还要加强产品质量检化、产业化，进而实现农业现代化，是符合实际的农业

测工作，加大对农村市场的监管力度，打击充斥农村市发展的现实选择，我们必须把握住这一难得的历史机

场上的假冒伪劣商品，确保农民的生活质量稳步提高，遇，加快农业标准化进程，使其在社会主义新农村建

使农民消费由小康型逐渐向富裕型过渡。设中发挥重要的作用。

九、结语

（）

建设社会主义新农村是一项长期而艰巨的历史作者系辽宁省标准化研究院院长

（５１）

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四、优化组批、抽样方法和数量、出五、标准的实施过程中各有关企

厂检验项目、型式检验业、部门应关注的重点

新标准严格了产品出厂检验和型式检验规则，规（１）组织好技术、品管和生产人员学习和解读标

定“同日（或同一班次）、同一品种的产品为一批”，兼准，领悟标准的涵义，并宣传本标准的重要性。

顾了不同规模企业的生产实际，符合大工业生产需（２）针对标准中的有关理化指标及其检测方法尽

求；快熟悉和掌握。

新标准规定“样本数量：从同一批产品中随机按（３）尽快消化库存产品包装物。

（注）

表３抽取样本，并将１／３样品进行封存，保留备查。样（）４对凡６月１日起生产的熏煮火腿、火腿肠产

品数量：从样本中随机抽取２ｋｇ作为检验样品”，确保品，应执行国家标准要求，严格按照国家标准要求检

了抽样更具代表性，同时也符合检验的实际；测相关指标、规范包装标志标签。

新标准规定“型式检验每年至少一次”，符合批量新标准的出台对企业的硬件设备设施和企业生

化、工业化生产产品稳定性好的现实。产管理提出了更高的要求，迫使一部分生产厂家淘汰

新标准规定亚硝酸盐不再作为出厂检验项目，与