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客房对客服务理论知识考核试题

一、选择题

1.衡量酒店员工的最高道德准则，也是职业道德的基本原则的是（）[单选题]。

A.集体主义√

B.严格的组织纪律观念

C.团结协作精神

D.爱护公共财物

2.若是零散客人的遗落物品，中心值班员应立即联系（）[单选题]。

A.客房服务员

B.客房部主管

C.前台接待员√

D.收银员

3.在进行夜床服务的时候，整理卫生间时，需要把浴帘放入浴缸并拉出（）[单选题]。

A.1/2

B.1/3√

C.1/4

D.1/5

4.下列不属于国外公务旅游型客人心理特点是（）[单选题]。

A.消费水平从能够报销账目为限度，要求有较好的服务√

B.要求享受高级生活待遇

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C.要求优良的服务质量

D.要求夜间需要娱乐活动

5.为方便客人就寝，做夜床将被子向外折角成（）[单选题]。

A.30度

B.45度√

C.60度

D.90度

6.楼层服务台掌握客人动态，特别是有关客人迁入、迁出及客房租用情况，及时通报（）[单选题]。

A.总机

B.商务中心

C.总台√

D.礼宾处

7.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）[单选题]。

A.真诚

B.讲效率

C.随时做好服务的准备√

D.做好“可见”服务

8.设置客房服务中心，不需要的条件是（）[单选题]。

A.较完备的现代化安全设施设备

B.客房内提供较全的服务项目

C.建立独立的BP机呼叫系统

D.具备较高素质的管理人才√

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9.核查团队小酒吧的时间是团队客人离店前（）[单选题]。

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟√

D.40分钟

10.负责每日全部楼层的饮料消耗账目的是（）[单选题]。

A.楼层领班

B.白班服务员

C.夜班服务员√

D.楼层主管

11.托婴服务收费的计费起点一般为（）[单选题]。

A.1小时

B.3小时√

C.6小时

D.24小时

12.客房部员工在接待服务中，要做到“东、西”一样，即（）[单选题]。

A.对国内客人和国外客人一样看待

B.对华人和对外国客人一样看待

C.对国内客人和对国外客人一样看待

D.对东方和西方国家客人一样看待√

13.下列不属于华侨旅游型客人心理特点的是（）[单选题]。

A.尤其希望房间方位僻静，光线足√

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B.会充分利用白天的时间到处走走看看

C.希望酒店能主动热情地做好访客接待工作

D.期望购买到物美价廉的土特产品

14.SERVICE中的S的含义是（）[单选题]。

A.精通业务

B.随时为客服务

C.微笑待客√

D.提供有效信息

15.酒店对客服务的基本要求中，首先应突出的是（）[单选题]。

A.快速服务

B.真诚服务√

C.有备而来的服务

D.准确服务

16.若中心值班员找不到遗落物品的失主，立即报告（）[单选题]。

A.前厅部经理

B.客房部经理

C.客房部主管

D.大堂副理√