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sct3213标准--第1页
sct3213标准
SC/T3213-2002是关于干裙带菜叶的国家标准。这个
标准规定了干裙带菜叶的要求、试验方法、检验规则和标
签、包装、运输、存等。
该标准适用于以盐渍裙带菜叶为原料,经脱盐、清
洗、脱水、切割、烘干等工序加工而成的产品。标准的范
围包括干裙带菜叶的要求,如感官指标、理化指标、微生
物指标等。
在试验方法方面,标准中规定了如微生物指标的检测
方法、氯化钠的测定方法、水分的测定方法等。在检验规
则方面,标准中规定了如批次规定、出厂检验规则、型式
检验规则等。
此外,标准还规定了标签、包装、运输、存等方面的
要求。标签上应注明产品名称、生产日期、生产厂家等信
息。包装应采用食品级材料,且应密封性好、防潮、防污
染。运输过程中应避免日晒雨淋,存放在干燥通风的地
方。
总之,SC/T3213-2002标准是关于干裙带菜叶的国家
标准,旨在规范产品的质量要求和试验方法,保障消费者
的健康和安全。
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sct3213标准--第2页
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