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2022-2025年公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案.docx

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    2022-2025年公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案

    单选题（共1000题）

    1、能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是（）。

    A.维生素A

    B.维生素B1

    C.维生素B2

    D.维生素C

    【答案】C

    2、食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（）。

    A.高

    B.低

    C.中等

    D.适宜

    【答案】B

    3、奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（）。

    A.1000ml

    B.至少250ml

    C.300ml以上，越多越好

    D.300～600ml

    【答案】D

    4、以动物性食物为主的膳食结构容易导致（）。

    A.身体瘦弱

    B.营养不良

    C.营养过

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