T_SDYZXCP 012.403-2024 优质驴肉生产技术规程 第4部分：疫病诊断和防治 主要真菌性皮肤病.docxVIP

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团体标准

T/SDYZXCP012.403—2024

优质驴肉生产技术规程第4部分：疫病诊断和防治主要真菌性皮肤病

2024-11-01发布2024-12-01实施

山东省优质畜产品协会发布

Ⅰ

T/SDYZXCP012.403—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

T/SDYZXCP012.4《优质驴肉生产技术规程疫病诊断和防治》分为如下部分:

——第1部分：主要寄生虫病；

——第2部分：主要呼吸系统疾病；——第3部分：主要真菌性皮肤病；……

本文件是T/SDYZXCP012.4的第3部分。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省优质畜产品协会提出并归口。

本文件起草单位：山东省滨州畜牧兽医研究院、聊城大学、青岛农业大学、滨州市农业技术推广中心、无棣县畜牧兽医管理服务中心、青岛市市级公园管理服务中心、阳信县畜牧兽医管理服务中心、滨城区畜牧兽医服务中心、山东俊驰驴业有限公司、山东省无棣良种畜禽繁育场、无棣志宏养殖专业合作社、东阿阿胶股份有限公司、山东省畜产品质量安全中心。

本文件主要起草人：肖跃强、马文健、刘文强、刘文华、王长法、董建宝、魏凤、王永兴、刘桂芹、郭广君、李亮亮、王彤彤、毕研丽、李本科、于杰、嵇传良、刘冰、李同斌、王玉燕、王敬茹、杜娟、闫传琦、刘婕、李建军、吴书德、王金峰。

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优质驴肉生产技术规程

第4部分：疫病诊断和防治主要真菌性皮肤病

1范围

本文件规定了优质驴肉生产过程中驴主要真菌性皮肤病的病原、流行病学、临床症状、诊断、防治和记录。

本文件适用于优质驴肉生产过程中驴主要真菌性皮肤病的防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T14926.4实验动物皮肤病原真菌检测方法

NY/T541兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4病原

主要包括小孢子菌、毛廯菌等。小孢子菌为小孢霉菌属（Microsporum）成员，根据菌落形态学特点，主要有石膏样小孢子菌（Microsporumgypsium）、羊毛状小孢子菌（Microsporumlanosum）等，多为毛内菌丝，主要侵害驴皮肤、毛发，一般不侵害蹄部；毛廯菌为毛廯菌属（Trichophyton）成员，根据菌落形态学特点，主要有石膏样毛癣菌（Trichophytonmentagrophytes）、猴类毛癣菌（Trichophytonsimii）等，分为毛外型、毛内型或混合型，侵害驴皮肤、毛发、蹄部等角质组织。

5流行病学

全年均可发生，以秋、冬季节多发；驴驹、青年驴较成年驴易感，无性别差异，经长途运输的青年驴、发生过该病的驴场发病率高；发病驴是传染源，主要经直接接触传播，也可经梳刷工具、石槽等间接传播；饲养密度大、圈舍潮湿不卫生、营养缺乏均导致发病率增加。

6临床症状

6.1多发于头部，特别是眼周、头面、鼻梁两侧和耳朵；颈部、胸侧也常见发病。

6.2小孢子菌初期引发硬币大小的廯斑，脱毛，呈灰白色，并出现多处斑块连成一片，有较多灰白色鳞状皮屑，随着病情发展，出现明显的秃毛圆斑，无痒觉；有的患部发生丘疹、水疱，干燥后形成薄痂，皮肤增厚、粗糙。

6.3毛廯菌引起的廯斑被毛蓬乱，形成小疱，破溃后覆盖灰色鳞屑，并不断脱落，廯斑大小不一，有痒觉。

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7诊断

7.1临床诊断

出现6.1～6.3所描述的任一特征性临床症状时做出初步诊断。

7.2实验室诊断

7.2.1样品采集

按NY/T541规定采样，操作人员居于上风口位置，穿戴防护服、橡胶或乳胶手套、护目镜、口罩、头罩，用手术刀片刮取病灶与健康皮肤交界位置毛发、皮屑，置于采样管内。

7.2.2滤过紫外线灯（伍德氏灯）检查

在暗室里，经紫外线照射，小孢子菌感染毛发多数可呈现亮绿色荧光，毛廯菌