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食品安全基础知识要点重点难点综合测试题
一、选择题(每题5分,共50分)
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姓名:
________________________
部门:
________________________
1.2025年3?15消费者权益日的主题强调的是什么()
A.环境保护
B.食品安全与消费满意(正确答案)
C.经济发展速度
D.科技创新
2.下列哪项是消费者在购买预包装食品时必须查看的信息()
A.食品广告内容
B.食品生产日期和保质期(正确答案)
C.食品包装材料
D.食品生产商的个人信息
3.食品安全标准是由谁制定的()
A.消费者协会
B.食品生产企业
C.政府相关部门
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