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食物过敏与抗过敏免疫疗法的研究进展

目录

一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）食物过敏的定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（二）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、食物过敏的流行病学．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（一）全球及地区分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（二）年龄与性别差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（三）遗传与环境因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

三、食物过敏的发病机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

（一）免疫系统异常反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（二）肠道菌群失衡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（三）遗传与环境相互作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

四、食物过敏的诊断方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（一）病史询问与体格检查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

（二）皮肤点刺试验与特异性IgE检测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

（三）口服食物激发试验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

五、抗过敏免疫疗法的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

（一）避免过敏原暴露．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

避免食物过敏原的食物管理策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

食品标签与标识制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（二）药物治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

抗组胺药物．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

白三烯受体拮抗剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

糖皮质激素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

脱敏疗法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（三）免疫治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

传统免疫治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

细胞治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

基因工程与生物制品．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

（四）新型疗法与技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

生物类似药与仿制药．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

纳米技术与材料科学在食物过敏治疗中的应用．．．．．．．．．．．．．．．38

人工智能与大数据分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

六、案例分析与临床实践．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

（一）成功案例分享．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

（二）治疗过程中的注意事项与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

七、未来展望与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

（一）个体化治疗方案的发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

（二）新疗法与技术的研发前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

（三）政策法规与伦理问题探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

八、结语．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．