DB54T 0438-2025 设施葡萄一年两熟生产技术规程.docx

ICS65.020.20

54CCSB05

54

西 藏 自 治 区 地 方 标 准

DB54/T0438—2025

设施葡萄一年两熟生产技术规程

2025-02-19发布 2025-03-19实施

西藏自治区市场监督管理局??发布

DB54/T0438

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目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

建园规划 2

第一次果管理 2

第二次果管理 4

病虫害防治 5

生产档案 5

附录A（资料性）适宜品种 6

附录B（资料性）“有干双臂”型树形和架型 7

附录C（资料性）温度控制标准 8

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由西藏自治区农业农村标准化委员会提出并归口。本文件起草单位：西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所。

本文件主要起草人：张凯、李艳锋、赵李阳、南吉卓玛、白玛央金。

DB54/T0438

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设施葡萄一年两熟生产技术规程

范围

本文件规定了西藏设施葡萄一年两熟生产的建园规划、第一次果管理、第二次果管理、病虫害防治、生产档案等技术要求。

本文件适用于西藏自治区设施葡萄一年两熟的栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T857 葡萄产地环境技术条件

NY469 葡萄苗木

DB54/T0050 西藏高效日光温室建造技术规范

DB54/T0251 保护地葡萄生产技术规程

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

葡萄一年两熟生产

通过人为措施促使同株葡萄一年内能收获生育期完全不重叠的两茬葡萄的生产方式。

3.2

第一次果

通过设施促早栽培，在5月至6月采收，一年两熟中第一次成熟的果实。

3.3

第二次果

葡萄第一次果采收后，通过人为措施促使冬芽萌发结果，在11月至12月采收，一年中第二次成熟的果实。

3.4

破眠催芽

打破休眠促使葡萄冬芽提早萌发。

3.5

促早栽培

利用设施调节温度，使果实提早成熟。

建园规划

产地环境

沙壤土，质地良好，微酸性或微碱性，ph值6.5~8.0，地下水位在1.5m~2m为宜。产地环境质量符合NY/T857中的规定。

建园

按照DB54/T0050中的规定执行。

葡萄苗木

品种选择

选择适宜西藏栽培的易成花、坐果率高的早中熟品种，适宜品种详见附录A。

苗木质量

按照NY469中的规定执行。

架式树形

“有干双臂”型树形和架型详见附录B。

定植

株行距

株距为100cm~120cm，行距为200cm~250cm。

定植方法

在定植沟内，按株距挖30cm~40cm深、宽的栽植坑，将苗木放在坑中。苗木根系要充分舒展，逐层填土坑满，踩实，灌足水。

一年生苗木管理

按照DB54/T0251中规定执行。

第一次果管理

休眠期管理

11月初进行修剪，采用中短梢修剪，留2个~4个芽。修剪完后及时灌水并喷洒45%石硫合剂结晶20

倍~30倍液消杀，并覆盖保温被遮光，提前强迫休眠。休眠时间控制在50d~55d。

升温

1月初进行升温，升温前整棚喷洒45%石硫合剂结晶10倍~15倍液进行杀菌，白天打开保温被，保持温度在10℃~20℃，傍晚覆盖保温被保温，保持温度在2℃~7℃。

破眠促早

2月初，若葡萄未萌芽，使用50%单氰胺水剂25倍液进行破眠处理，用毛刷蘸取药剂涂抹枝条上每个冬芽，使冬芽表面均被药剂润湿，涂抹后及时灌水。

生长期管理

抹芽

抹芽分2次进行，第1次在萌芽展叶3片~5片叶后，先抹除主干上的不定芽，再抹去密、弱、多、生长部位不宜的芽，留健壮、带果、位置较好的芽。每个结果母枝留1个~2个带果芽。第2次抹芽在10d后，抹除位置不好、徒长、过密的芽。

摘心、去卷须

葡萄新枝的副梢上留1片~2片叶反复摘心，营养枝枝条长到6片叶时打顶，结果枝枝条在结果部位以上有6片时打顶。及时摘除卷须。

绑蔓

当新梢长到30cm~40cm时，把新梢牢固的绑缚在架面上，将枝条均匀的按照鱼骨刺状排列。

花果管理

疏除果穗上坐果不好以及过密的果粒，每穗留80粒~100粒；去除穗尖的1/5,穗长控制在15cm左右，去除多余的副穗，使果穗呈圆锥形。

产量控制

第1次果按常规生产管理，每667m2产量控制在750kg~1000kg，使树体合理负载。

追肥

萌芽前后施