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暑假大学生的社会实践报告

SocialpracticereportofSummerCollegeStudents

(暑期社会实践报告)

姓名:____________________

单位:____________________

日期:____________________

编号:YB-BH-048168

工作报告|WorkReport

暑期社会实践报告

暑假大学生的社会实践报告

说明:工作报告是范文中的一种形式。它是指使用的群体按照有关规定,定期或不

定期地向上级或对象报告工作。报告的内容包括近一段的工作情况和下一段工作部

署。本内容可以放心修改调整或直接使用。

曾几何时,中国由世界最XX豆出口国变为最大进口国,国产大豆受到进口

大豆的冲击,生存空间渐趋逼仄,大豆种植面积一减再减。作为国产天然大豆的

第一产地,____大豆种植面积从5年前的6000多万亩锐减到今天的约3000万

亩,产量从1600多万吨下降到1____多万吨。国产天然大豆产业目前已来到一

个关键又危险的路口。直到最近,崔永元和方舟子关于转基因之争不仅炒热了食

品安全话题,同时也将许多人的视线汇集到转基因大豆的问题上。老百姓饭桌上

家常的豆腐豆制品,早餐常喝的豆浆,百分之八九十都来自进口大豆,而以价格

优势取胜国产大豆的进口大豆恰恰正是饱受非议的转基因产品。正如____大豆产

业协会副秘书长王小语所说,目前中国大豆油市场的现状就是绝大比例的转基因

豆油和极小比例的天然豆油并存,还有地沟油混迹其间。如今____天然大豆产区

作为我们最后的净土,也不可避免地面临着势如猛虎的低价进口转基因大豆的冲

击,油厂一家家停产倒闭,不倒闭的大都因为改用转基因大豆,国产天然大豆销

路减缩,豆农入不敷出,纷纷改种玉米(苞米)以保收入。在这个当口,我们聚

焦大豆议题,以<国产天然大豆产业化的经验与教训>为调研课题,以____大

豆主产区为调研对象展开调研。

国产天然大豆和传统工艺的守望者——____油厂

____粮油有限公司成立于____4年,注册资本500万,成立伊始至今始终坚

持非转基因和冷压榨。

第2页

工作报告|WorkReport

暑期社会实践报告

坐落于____省哈尔滨巴彦县的____油厂占地近____0平方米,是一个不大的

作坊式油厂,榨油工艺一直坚持传统的物理压榨,区别于现在多数榨油厂应用的

化学浸出式压榨方法,物理冷压榨能最大程度地保留天然大豆蛋白的蛋白结构和

蛋白比例,对人体健康天然有益。这是我们调研之前未曾接触到的,之前我们只

区分了转基因与非转基因大豆,对大豆压榨工艺并没有了解,不曾预料现在豆油

市场还因压榨工艺不同而有品质层次的划分,而据了解,目前市场上多数豆油都

是用浸出方法制成,因为成本更低,利润空间更大。理论上,采用冷压榨方法制

成的豆油因其成本更高自然定价更高,然而像____这样的小规模油厂,一是品牌

知名度不高,宣传资金有限,二是大众对于豆油压榨工艺缺乏了解,导致____无

论在价格方面还是产品方面与大品牌相比都无甚竞争优势,虽在巴彦县有口碑有

销路,但难以入驻大中型城市。

____的总负责人刘总人在中年,志仍不减当年。手下人说起他都说刘总是个

有想法,有志向的人,不随波逐流。在大豆市场上打拼浮沉了有20余年,从向

左邻右舍销售散油起家到成立公司,发展成研制生产销售一体化的现代化企业,

刘宏伟见证了大豆产业的波涛汹涌,也是少数几个坚持天然大豆和传统工艺的油

厂中的幸存者。说起其

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