医学微生物学教学课件-张敏-第二章细菌的生理buk.pptVIP

H2S试验变形杆菌等能分解胱氨酸，产生硫化氢与培养基中的醋酸铅或硫酸亚铁作用，生成硫化铅或硫化铁（黑色）。吲哚试验甲基红试验V－P试验枸橼酸盐利用试验大肠杆菌：＋＋－－产气杆菌：－－＋＋IMViC试验：热原质(pyrogen)毒素与侵袭性酶（toxinsandinvasiveenzymes）色素(pigments)抗生素(antibiotics)细菌素(bacteriocins)维生素(vitamin)（二）合成代谢产物热原质（pyrogen）化学成分：脂多糖特点：耐高温（121℃不被破坏，180℃4h、250℃45min被破坏）2006年7月，青海省药品不良反应监测中心发现患者使用“欣弗”后出现严重的不良反应症状——安徽华源违反规定生产，未按批准的工艺参数去除热原质。如何去除热原质？蒸馏、吸附；防止污染。革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，其毒性存在于类脂A的部分，当菌体裂解后释放出来，故称内毒素。01革兰阳性和少数革兰阴性菌在代谢过程当中，可以分泌有毒的蛋白质，称为外毒素。02某些细菌还能产生侵袭性的酶，损伤机体组织，促进细菌侵袭扩散，如链球菌的透明质酸酶。03毒素与侵袭性酶：色素：水溶性色素和脂溶性色素。01细菌素：某些菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质。仅对与产生菌有近缘关系的细菌有杀菌作用。03抗菌谱广05抗生素：某些微生物代谢过程中产生的能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质。02维生素：细菌能合成某些维生素除供自身需要外，还能分泌到周围环境中。04抗菌谱窄06四、细菌的人工培养(RobertKoch,1843~1910):创用固体培养基，还创用了染色方法和实验动物感染，为发现多种传染病的病原菌提供实验手段。培养细菌的方法常用的有分离培养和纯培养两种方法。01培养基：是专供微生物生长繁殖使用的混合营养物02制品，由人工方法配制而成。03按其物理状态分类：固体培养基、半固体培养基、04液体培养基。05按其营养组成和用途分类：基础培养基、营养培06养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。2.培养基(culturemedium)固体培养基斜面半固体培养基平板液体培养基厌氧箱厌氧袋3.细菌在固体培养基中的生长情况光滑型菌落粗糙型菌落粘液型菌落4.细菌在液体培养基中的生长情况菌膜菌沉淀均匀浑浊对照细菌在半固体培养基中的生长情况有动力无动力对照管第二章细菌的生理细菌的生理活动包括摄取和合成营养物质，进行新陈代谢及生长繁殖。第一节细菌的理化性状第二节细菌的营养与生长繁殖第三节细菌的新陈代谢和能量转换第四节细菌的人工培养第五节细菌的分类一、细菌的理化性状细菌的化学组成：水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和核酸等。细菌的物理性状：光学性质——细菌为半透明体。带电现象——均带负电。其带电现象与染色反应、凝集反应、抑菌和杀菌作用等密切相关。半透性——细菌的细胞壁和细胞膜都有半透性。渗透压——菌体内为高渗透压。细菌的营养与生长因素营养物质水、碳源、氮源、无机盐、生长因子酸碱度(pH)最适生长pH温度噬冷菌；噬温菌，嗜热菌渗透压少数为嗜盐菌气体环境专性厌氧菌(obligateanaerobe)：兼性厌氧菌(facultativeanaerobe)：大多数病原菌微需氧菌（microaerophilicbacterium）专性需氧菌（obligateaerobe）：被动扩散主动转运系统ABC(ATPbindingcarrier)转运离子偶联转运基团转移特异性转运细菌摄取营养物质的机制根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型——自养菌和异养菌。自养菌(autotroph)：以简单的无机物为原料，合成菌体成分。异养菌(heterotroph)：以多种有机物为原料，合成菌体成分并获得能量。所有的病原菌都是异养菌。二、细菌的营养与生长繁殖为什么厌氧菌在有氧情况下不能生长？原因：1.缺乏氧化还原电势高的酶；2.缺乏分解有毒基团的酶。细菌的生长细菌个体的生长以简单的二分裂方式进行繁殖。代时(generationtime)。普