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T_CEAC 100—2024(水解乳蛋白_标准).pdf

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ICS67.100.01

CCSX16

团体标准

T/CEAC100—2024

水解乳蛋白

Hydrolyzedmilkprotein

2024-12-31发布2024-12-31实施

中国商业经济学会发布

T/CEAC100—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类2

5原辅料要求2

生牛乳2

乳蛋白(粉)2

其他辅料2

6技术要求2

感官要求2

理化指标2

污染物限量2

真菌毒素限量2

微生物限量3

食品添加剂和营养强化剂3

7生产加工过程的卫生要求3

8标志、包装、运输和贮存3

标志3

包装3

运输和贮存3

I

T/CEAC100—2024

前言

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