5.3.1细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件（共38张PPT)高一上学期生物人教版必修1（含音频+视频）.pptxVIP

;;;;;自变量;学生活动：搭建实验装置;控制无关变量;称取等量的两份食用酵母菌（10g）；

配制质量分数为5%葡萄糖溶液作为酵母菌的培养液；

搭建如图的有氧呼吸（左）和无氧呼吸（右）装置；

培养、观察、检测、记录;二氧化碳产生情况;刚加入重铬酸钾;活动1;;1.(2022·云南昆明高一期末)如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，下列相关叙述正确的是

A.装置甲为对照组，装置乙为实验组

B.B瓶应封口放置一段时间后再连通下一个锥形瓶

C.可用溴麝香草酚蓝溶液检测是否有酒精产生

D.通过检测是否有CO2产生可确定酵母菌细胞呼吸的方式;解析该实验为对比实验，甲组和乙组都是实验组，相互对照，A错误；

橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇(酒精)发生反应，变成灰绿色，C错误；

酵母菌有氧和无氧呼吸都产生CO2，不能通过检测是否有CO2产生确定酵母菌细胞呼吸的方式，D错误。;2.(2022·河南驻马店高一期末)如图为酵母菌细胞呼吸实验的示意图，下列相关叙述正确的是

A.取酵母菌培养液加斐林试剂后出现砖红色沉淀

B.实验中增加酵母菌数量不能提高酒精最大产量

C.物质a可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由蓝变黄再变绿

D.试剂甲为酸性条件的重铬酸钾溶液，葡萄糖不能与之反应发生颜色变化;解析取酵母菌培养液加入斐林试剂后，需要水浴加热才能出现砖红色的沉淀，A错误；

由于培养液中葡萄糖含量一定，因此增加酵母菌数量不能提高酒精最大产量，B正确；

物质a为CO2，CO2可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由蓝变绿再变黄，C错误；

试剂甲能检测酒精，为酸性重铬酸钾溶液，颜色由橙色变为灰绿色，葡萄糖也能与之反应发生颜色变化，D错误。;;资料1将酵母菌细胞破碎后进行离心处理，获得上清液(细胞质基质)和沉淀物(线粒体)两部分，与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入3支试管中，往3支试管中分别加入等量的氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶，一段时间后，检测各试管中的变化情况。;(1)荧光素和荧光素酶的作用是什么？;资料2科学家发现酵母汁液(主要成分是细胞质基质)能够发酵(分解)葡萄糖，但将酵母???液加热到50℃以上，便会失效。酵母汁液经过透析(除去小分子物质)以后，也失去了发酵能力。;资料3细胞质基质中的一种小分子物质——NAD＋(氧化型辅酶Ⅰ)。它实际上是电子和氢离子的载体，能够与葡萄糖氧化过程中脱下来的氢离子和电子结合，形成NADH(还原型辅酶Ⅰ)。NADH在后续的反应中还会解离出电子和氢离子，使得电子和氢离子能够继续用于后续的反应。而NAD＋则可以重新结合新的电子和氢离子。由于NADH携带了电子和氢离子，因此具有较强的还原性，通常可以把它简化为[H]。;资料4使用超声波将线粒体破碎，分离线粒体膜状结构和线粒体基质，加入等量的氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶，一段时间后，检测各试管中的变化情况。

;资料5丙酮酸在线粒体中氧化分解生成CO2和H2O。20世纪30年代，克雷布斯等科学家发现，向鸽子胸肌悬浮液中加入少量草酰乙酸(C4H4O5)或苹果酸(C4H6O5)，都能大大提高丙酮酸的氧化分解速率。;资料6有氧呼吸第二阶段图解

;资料7超声波震碎了线粒体之后，内膜自然卷成了颗粒朝外的小囊泡。这些小囊泡具有氧化[H]的功能。当用胰蛋白酶处理囊泡外的颗粒后，这些小囊泡不再具有氧化[H]的功能。当把这些小颗粒装上去之后，小囊泡重新具有了氧化[H]的功能。这些小颗粒后被证实是一系列线粒体内膜上的酶。;资料8有氧呼吸的第三阶段的反应主要有两方面：一方面前两个阶段产生[H]在线粒体基质分离为电子和氢离子，电子在线粒体内膜的蛋白复合体之间进行传递，传递过程中将氢离子由线粒体基质泵入膜间隙，使得膜间隙的氢离子浓度更高，电子失去能量后跟氢离子和氧气结合生成了水；另一方面，氢离子顺着浓度梯度又由膜间隙流回到线粒体基质，

同时推动ATP合成酶合成ATP。;H2O;写出有氧呼吸总反应方程式并标注反应物葡萄糖、氧气、水中的氧的去向。;;可使有机物中的能量逐步转移到ATP中；能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定状态。;;;;3.在真核生物有氧呼吸的下列反应中，不在线粒体中进行的是

A.[H]与氧气生成水

B.C6H12O6分解为丙酮酸和[H]

C.丙酮酸分解为CO2和[H]

D.ADP与磷酸结合生成ATP;4.有氧呼吸的第一阶段包括活化过程和放能过程。一个葡萄糖分子在第一阶段的放能过程中共生成4个ATP、2个[H]和2个丙酮酸。然而，有氧呼吸第一阶段结束时分解一个葡萄糖分子得到的是2个ATP、2个[H]和2个丙酮酸。下列叙述正确的是

A.有氧呼吸过程中葡萄糖分