2025年护士执业资格考试题库：护理科研方法与实践护理营养学试题.docxVIP

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2025年护士执业资格考试题库：护理科研方法与实践护理营养学试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从下列各题的四个选项中选择一个最佳答案。

1.营养学是研究什么的科学？

A.食物与人体健康的关系

B.食品加工与保存

C.食品营养与食品安全

D.食物生产与消费

2.营养不良是指什么？

A.营养过剩

B.营养不足

C.营养过剩与营养不足

D.营养过剩或营养不足

3.蛋白质的主要功能是什么？

A.提供能量

B.构成和修复身体组织

C.维持体温

D.促进生长发育

4.维生素C的主要来源是什么？

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