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TJGE-三江镇萝卜腌菜.pdf

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ICS65.020.01

CCSB38

T/JGE

江西绿色生态品牌建设促进会团体标准

T/JGEXXXX—2023

三江镇萝卜腌菜

SanjiangTownRadishPickledVegetable

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江西绿色生态品牌建设促进会发布

T/JGEXXXX—2021

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4农产品地理标志保护范围2

5自然环境2

6要求2

7试验方法5

8检验规则6

9标签、标志、包装、运输、贮存7

附录A(规范性附录)农产品地理标志三江镇萝卜腌菜保护范围8

I

T/JGEXXXX—2021

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件的附录A为规范性附录。

本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。

本文件起草单位:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业科学院农产品加工

研究所、南昌秀挹三江农业开发有限公司、南昌县三江秀挹种植专业合作社,南昌县三江镇兴旺蔬菜配

送中心、南昌县农业农村局。

本文件主要起草人:万伟杰,邬磊,肖勇,陈徐俊,欧阳玲花,袁祥云,徐东东,黄金国,李婷,

葛瑞华。

II

T/JGEXXXX—2021

三江镇萝卜腌菜

1范围

本标准规定了农产品地理标志三江镇萝卜腌菜的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方

法、检验规则及标识、包装、运输、贮存要求。

本标准适用于国家农业主管部门根据《农产品地理标志管理办法》核准登记批准保护的三江镇萝卜

腌菜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

NY/T5010种植业产地环境条件

NY/T496肥料合理使用准则

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T5461食用盐

GB14881食品企业通用卫生规范

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡

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