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2025年调酒师职业资格考试实战模拟试题详解.docx

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    2025年调酒师职业资格考试实战模拟试题详解

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪项不是调酒的基本工具？

    A.吧勺

    B.吧签

    C.吧垫

    D.吧刷

    2.调酒时，以下哪种搅拌方式最为常用？

    A.手动搅拌

    B.电动搅拌

    C.鸡尾酒搅拌棒

    D.长柄勺

    3.以下哪项不是鸡尾酒的四大基础口味？

    A.酸味

    B.甜味

    C.香味

    D.苦味

    4.以下哪项不是鸡尾酒的四大基本成分？

    A.酒精

    B.果汁

    C.碳酸水

    D.冰块

    5.以下哪种酒不属于伏特加？

    A.蓝带伏特加

    B.斯米诺伏

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