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2025年茶艺师高级技能考核试卷——茶叶品种识别与特点分析试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、茶叶品种识别与特点分析
要求:请根据所学知识,对以下茶叶品种进行识别,并简要分析其特点。
1.请判断以下哪种茶叶属于绿茶?
A.龙井茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黄茶
2.下列哪种茶叶被称为“茶中之王”?
A.龙井茶
B.碧螺春
C.武夷岩茶
D.普洱茶
3.下列哪种茶叶属于红茶?
A.龙井茶
B.碧螺春
C.武夷岩茶
D.金骏眉
4.下列哪种茶叶属于乌龙茶?
A.龙井茶
B.碧螺春
C.武夷岩茶
D.普洱
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