九年级化学下册 第12单元 课题2 化学元素与人体健康说课稿 （新版）新人教版.docx

九年级化学下册第12单元课题2化学元素与人体健康说课稿（新版）新人教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

九年级化学下册第12单元课题2化学元素与人体健康说课稿（新版）新人教版

设计思路

本节课以“化学元素与人体健康”为主题，通过结合九年级化学下册第12单元的内容，引导学生了解化学元素与人体健康之间的关系。通过实例分析、实验演示等方式，让学生认识人体所需的微量元素，并探讨元素缺乏或过量对健康的影响。设计思路注重理论与实践相结合，培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。

核心素养目标

培养学生化学科学探究精神，提高观察能力和实验操作技能。通过学习人体必需元素，提升学生的科学态度和社会责任感，让学生认识到化学与生活的紧密联系，增强对化学知识的运用意识和创新能力。

重点难点及解决办法

重点：1.人体必需元素的种类及其生理功能；2.元素缺乏或过量对人体健康的影响。

难点：1.理解元素对人体健康的重要性；2.分析元素缺乏或过量时的具体症状和危害。

解决办法：1.通过实例教学，结合图片和视频，帮助学生直观理解元素的作用；2.设计小组讨论，让学生分析元素缺乏或过量的案例，培养分析问题能力；3.实验演示，让学生亲自动手验证元素对生物体的影响，加深对知识的理解；4.结合生活实际，引导学生关注日常饮食中元素的摄入，提高健康意识。

教学方法与策略

1.采用讲授法结合案例分析，讲解人体必需元素和元素失衡的原理。

2.设计小组讨论活动，让学生分析案例，探讨元素与健康的关系。

3.利用实验演示，让学生通过观察和操作，理解元素的作用。

4.运用多媒体教学，展示元素周期表和人体元素分布图，增强直观性。

5.设置角色扮演，让学生扮演医生或营养师，分析饮食中元素摄入的合理性。

教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段关于健康饮食和人体健康的视频，引发学生对人体元素的关注。

2.提出问题：视频中的哪些食物富含人体必需的元素？这些元素对人体健康有什么作用？

3.学生回答，教师总结：引出课题“化学元素与人体健康”。

二、讲授新课（15分钟）

1.人体必需元素的种类及其生理功能（5分钟）

-讲解人体必需元素的分类，如常量元素和微量元素。

-举例说明常量元素和微量元素在人体中的作用，如钙、铁、锌等。

2.元素缺乏或过量对人体健康的影响（5分钟）

-分析元素缺乏时的症状和危害，如缺铁性贫血、骨质疏松等。

-讲解元素过量时的危害，如铅中毒、钙过量等。

3.元素平衡与健康（5分钟）

-强调元素平衡对人体健康的重要性。

-介绍如何通过饮食和生活方式保持元素平衡。

三、巩固练习（10分钟）

1.课堂练习：给出几种食物和对应的元素，让学生判断哪些元素是人体必需的，并说明原因。

2.小组讨论：分组讨论元素缺乏或过量可能导致的疾病，并总结预防措施。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：请同学们举例说明生活中哪些行为可能导致元素失衡？

2.学生回答，教师点评：引导学生关注生活中的健康问题。

五、师生互动环节（10分钟）

1.角色扮演：请一位同学扮演医生，其他同学扮演患者，讨论患者可能出现的元素失衡症状及治疗建议。

2.教师提问：如何通过饮食调整来预防元素失衡？

3.学生回答，教师总结：强调合理膳食的重要性。

六、拓展活动（5分钟）

1.课堂小结：回顾本节课所学内容，总结人体必需元素和元素平衡的重要性。

2.课后作业：收集生活中常见的元素失衡案例，下节课分享。

教学过程流程环节：

1.导入环节：5分钟

2.讲授新课：15分钟

3.巩固练习：10分钟

4.课堂提问：5分钟

5.师生互动环节：10分钟

6.拓展活动：5分钟

总用时：45分钟

教学资源拓展

1.拓展资源：

-人体元素分布图：提供详细的图表，展示人体中主要元素的分布情况。

-化学元素与健康的关系资料：收集不同元素对人体健康影响的案例研究。

-元素周期表互动软件：开发或推荐在线互动软件，帮助学生更直观地了解元素周期表。

-健康饮食指南：收集不同食物中元素含量的资料，以及如何通过饮食平衡元素摄入。

2.拓展建议：

-鼓励学生利用图书馆或互联网资源，查阅关于人体必需元素和健康饮食的书籍和文章。

-建议学生参与学校或社区的健康讲座，了解最新的营养学和健康信息。

-组织学生进行小组项目，研究特定元素在人体中的作用，如铁元素在血液中的作用。

-安排学生参观当地的食品加工厂或农业园区，了解食物的生产过程和营养素的变化。

-推荐学生参与科学展览或营养知识竞赛，提高对化学元素与人体健康关系的兴趣。

-鼓励学生进行实验设计，通过实验验