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学校集中用餐信息公开制度详细完整版
第一章学校集中用餐信息公开制度概述
1.集中用餐信息公开制度的重要性
学校集中用餐信息公开制度是为了保障学生用餐安全、提高学校食堂管理水平,确保广大师生的知情权、参与权和监督权。在现实操作中,这一制度对于预防食品安全事故、提高食堂服务质量具有重要作用。
2.我国相关政策法规
根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,学校应当建立健全集中用餐信息公开制度,对食堂的食材采购、加工、供应等环节进行公开。
3.学校集中用餐信息公开制度的主要内容
学校集中用餐信息公开制度主要包括以下几个方面:
a.食堂资质信息公开:
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