孕妇补钙铁锌 .pdf

孕妇补锌吃什么

轻度的缺少可以多吃含锌食物，如牡蛎，猪肝，蛋黄鱼类花生。

含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆

制品。

建议吃含锌的食物，海鲜中含锌最高。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌

量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分

解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性

食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、

萝卜、大白菜等。

新鲜食物对身体有好处，比药物强的多。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食

类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很

多。

含锌食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物

性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物

性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一

百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、

花生、小米、萝卜、大白菜等。

补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。

孕早期

大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，

这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢？

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用

刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食

物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果

类食物。

营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若

怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔

唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠

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菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、

橙子等）、奶制品等都富含叶酸。

营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，

可在医生建议下适当补充综合维生素片。

饮食巧安排

根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是这段

时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些

酸的食品可能会增进食欲。

孕中期

进入孕中期，准妈妈的食欲逐渐好转，这时，不少准妈妈在家人的劝说及全力配

合下，开始了大规模的营养补充计划。不仅要把前段时间的营养损失补回来，还

要在孕晚期胃口变差之前，把营养储存个够。

孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时，准妈

妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，孕

妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可

能导致妊娠糖尿病的产生。

营养原则1：荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。

营养原则2：避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。

营养原则3：避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果)，防止出现自

身体重增加过快。

营养原则4：适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁

性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。

营养原则5：孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制

品、虾皮和海带等。

饮食巧安排

这段时期孕吐已消失，准妈妈食欲较好，胎儿生长发育较快，因此，准妈妈孕妇

要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充

分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加粗粮及含钙食品。

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孕晚期

进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合

理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。不过，有些体重增长过快的孕妇在医生

要求下开始控制饮食，为了防止胎儿长得过大，她们只好把自己的?quot;缩缩小

。

最后3个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各

个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点，结合孕妇的