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智能包装在冷冻食品中的应用论文

摘要：随着科技的飞速发展，智能包装技术在冷冻食品中的应用越来越广泛。本文旨在探讨智能包装在冷冻食品中的应用现状、技术特点及发展趋势，为我国冷冻食品产业提供有益的参考。

关键词：智能包装；冷冻食品；应用现状；技术特点；发展趋势

一、引言

（一）智能包装在冷冻食品中的应用背景

1.内容一：消费需求的升级

（1）消费者对食品安全、健康越来越重视，对冷冻食品的品质要求提高。

（2）消费者对冷冻食品的保鲜期、储存条件等要求更加严格。

（3）消费者对冷冻食品的包装设计、美观度等审美需求不断提升。

2.内容二：包装技术的革新

（1）新型包装材料的应用，如生物降解材料、可循