DB3509_T 006-2023 屏南高山花椰菜生产技术规范.docxVIP

ICS60.020.20CCSB31

3509

福建省宁德市地方标准

DB3509/T006—2023

屏南高山花椰菜生产技术规范

TechnicalspecificationfortheproductionofhighmountaincauliflowerinPingnan

2023-09-15发布

2023-12-15实施

宁德市市场监督管理局发布

I

DB3509/T006—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境选择 1

5良种选择 1

6育苗 1

7定植 2

8田间管理 3

9病虫害防治 3

10采收 4

11生产废弃物处理 4

12生产档案建立 4

附录A（资料性）主要病虫害防治方法 5

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由屏南县农业技术和农村产业发展中心提出。

本文件由宁德市农业农村局归口。

本文件起草单位：屏南县农业技术和农村产业发展中心、宁德市标准化科学技术研究院、屏南县农业综合执法大队。

本文件主要起草人：李关发、张久玲、曾龙海、林影、高杨、蓝晓玲、汤郭彬、吴泽红、薛徐燕、余慧金、林立伟、高代守。

DB3509/T006—2023

1

屏南高山花椰菜生产技术规范

1范围

本文件规定了屏南高山花椰菜的产地环境选择、良种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产废弃物处理、生产档案建立等要求。

本文件适用于屏南县及周边区域海拔600m以上高山花椰菜的生产种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T746绿色食品甘蓝类蔬菜

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境选择

选择前茬非十字花科作物，耕层深厚、排灌良好的壤土或砂壤土，pH值在5.5～6.7。产地环境条件符合NY/T391的规定。

5良种选择

5.1种子质量应符合GB16715.4的规定。

5.2根据生产季节选择适宜的品种：

a)冬春季选用耐寒、株形紧凑的中晚熟品种；

b)夏季选用耐热性较强的早熟品种；

c)秋季选用耐热性较强的中早熟品种。

6育苗

DB3509/T006—2023

2

6.1种子处理

将种子浸入75%百菌清可湿性粉剂1000倍液中浸泡0.5h左右，捞出稍加晾干备播。

6.2育苗方法

6.2.1营养块育苗

6.2.1.1每667m2苗床撒施腐熟的商品有机肥1500kg～2500kg，翻深壤土0.1m～0.15m，整细耙均后作畦，畦连沟宽1.3m～1.5m，畦沟深0.2m～0.3m。

6.2.1.2在备好的苗床上浇透水，待水渗透深度约10cm后耙匀、整细、抹平，划出5cm×5cm或6cm×6cm方格。采用干籽点播法，于方格中心播种，播种深度0.5cm，上覆0.8cm的过筛营养土，播后在苗床上盖膜或遮阳网，待70%种子出苗后，适时揭盖农膜或遮阳网，培育壮苗。每12m2播种量约10

g。

6.2.2穴盘育苗

宜采用穴盘育苗技术，育苗方法按NY/T2119规定执行。

6.3苗期管理

6.3.1温湿度管理

播种后应保持适宜的温湿度，出苗前湿度保持90%以上，出苗后湿度保持在70%～80%，温度管理应符合表1要求。

表1苗期温度管理

时期

适宜日温度

℃

适宜夜温度

℃

播种后至出苗

20～25

15～20

齐苗后

15～20

10～12

第一片真叶显现后

20～22

10～15

炼苗（定植前7d）

与定植环境一致

6.3.2壮苗标准

夏秋季