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第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物
课前篇自主预习课堂篇分点突破课后篇课时分层训练
课前篇自主预习一、细胞中的水1.水的含量和特性。(1)含量:①水是活细胞中含量________的化合物,其含量为______________。②生物体的含水量会随着生物种类的不同而____________,不同生物体一般含水量为______________。(2)特性:水分子之间靠________结合,呈液态,具有较高的比热容。由于水分子的空间结构及电子的不对称性,使水分子成为________分子;水具有较高的比热容,这意味着水具有的特性,即______________________________。最多?有所差别?氢键极性水的温度相对不容易发生改变
2.水的作用。(1)水是____________________,许多物质都能够在水中溶解。(2)细胞内的许多________________也都需要水的参与。(3)多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在______________的液体环境中。(4)水还可以把____________运送到各个细胞,把细胞产生的____________运送到排泄器官。细胞内良好的溶剂生物化学反应以水为基础营养物质代谢废物
3.水的存在形式。(1)__________:可以自由流动,呈________状态,是细胞内良好的________。(2)__________:与其他物质(如________________)结合,是____________的重要组成部分,大约占细胞内全部水分的________。自由水游离溶剂结合水蛋白质和多糖细胞结构?(3)细胞内__________所占的比例越大,细胞代谢越旺盛,反之代谢水平降低。__________所占的比例越大,细胞抵抗干旱等不良环境能力越强。(4)种子在晒干过程中,会失去大量________水。自由水和结合水的比值:萌发的种子________晒干的种子。自由水结合水自由高于
二、细胞中的无机盐1.存在形式与含量:小麦种子燃烧后的灰烬是小麦种子的__________,其占细胞鲜重的_____________,在细胞中主要以________的形式存在,其中含量较多的阳离子有________________________________________等,阴离子有____________________________等。无机盐?离子??2.无机盐的作用实例(连线):1
3.归纳总结无机盐的功能:(1)__________________________________________;(2)__________________________________________;(3)________________________________________。是细胞内重要化合物和细胞结构的组成成分是维持细胞和生物体的生命活动必不可少的对维持细胞的渗透压和酸碱平衡非常重要
预习反馈下列有关说法中,正确的有____________________。(1)细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应。(2)同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞自由水的含量高。(3)越冬植物细胞内的结合水的含量比自由水多。(4)晒干的种子细胞内不含水分,导致细胞代谢停止,有利于种子的储存。(5)种子萌发时细胞中自由水与结合水的比值上升。(6)生物体内的水就是细胞内的水。(7)将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐。(8)无机盐在细胞内全部以离子形式存在。(5)(9)(11)??(11)夏季,人在高温作业或剧烈活动时,要喝淡盐水,其主要目的是维持无机盐代谢的平衡。
课堂篇分点突破考点一细胞中的水生命活动离不开水,没有水就没有生命,水是生命起源及演化的先决条件,没有任何一种物质像水这样广泛参与生物体的功能,水是构成细胞的重要成分,也是活细胞含量最多的化合物。1.水的含量。??
2.水的生理作用、分子结构特点及存在形式。(1)水的生理作用及分子结构特点:①细胞内的良好溶剂。水分子结构特点1:水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成,氢原子以共用电子对与氧原子结合。氧原子吸引共用电子的能力更强,使氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷,因此水是极性分子。带有正电荷或带有负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此,水是良好的溶剂。②参与细胞内的生化反应。
③运送营养物质和代谢废物。水分子结构特点2:水分子的极性
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