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国家食品安全教育;目?录;食品安全概述;;当前,我国食品安全形势总体稳定,但面临的形势依然严峻,存在诸多问题和挑战。;食品安全法规与政策;食品加工过程中的安全控制;应选择有良好信誉的供应商,确保原材料新鲜、无污染,并符合相关食品安全标准。;保持车间整洁、卫生,定期清洗消毒设备和工具,避免交叉污染。;应符合国家相关法律法规和食品安全标准,确保添加剂的合法性和安全性。;食品存储与运输中的安全保障;温度控制;食品运输过程中的卫生管理;;食品安全监管与责任追究;立法与标准制定;;食品安全事故应对与责任追究机制;消费者食品安全意识提升与教育;普及食品安全相关的法律法规知识,提高消费者的法律意识和维权能力。;应急处理;倡导健康饮食文化和消费观念;总结与展望;法律法规不断完善;继续完善食品安全相关的法律法规体系,提高法规的科学性和可操作性,确保各项规定得到有效执行。;;THANKS
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