GFGC 2023A245 京津冀等地区 绿色食品板栗生产操作规程.pdfVIP

绿色食品生产操作规程

GFGC2023A245

京津冀等地区

绿色食品板栗生产操作规程

2023-04-25发布2023-05-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：河北省绿色食品发展中心、唐山市林果花质量中心、兴隆山楂产业技

术研究院、中国绿色食品发展中心、北京市农产品质量安全中心、天津市农业发展服务中心、

山西省农产品质量安全中心、江苏省绿色食品办公室、山东省绿色食品发展中心、河南省农

产品质量安全和绿色食品发展中心、唐山市农业环境保护监测站、唐山市农产品质量安全检

验检测中心、承德市农产品加工服务中心、秦皇岛市农业特色产业技术指导站、运城市名优

农产品建设工作站、遵化市利满缘果蔬专业合作社。

本规程主要起草人：马磊、王前、张立新、项爱丽、宋晓、李浩、马文宏、郝志勇、杭

祥荣、孟浩、刘宇、陈昊青、王新娥、白凤利、王广鹏、王辉、冯艳武、王田妹、庞欣杰、

高远、安旭尧、赵峻生、王康杰。

京津冀等地区

绿色食品板栗生产操作规程

1范围

本规程规定了京津冀等地区绿色食品板栗的产地环境、建园、土壤管理、肥水管理、整

形修剪、病虫害防治、采收、包装、储藏运输、生产废弃物处理及生产档案管理。

本规程适用于北京、天津、河北、山西、江苏北部、山东、河南等地区的绿色食品板栗

生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB6000主要造林树种苗木质量分级

GB/T22346板栗质量等级

LY/T1337板栗优质丰产栽培技术规程

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1042绿色食品坚果

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

3产地环境

产地环境质量应符合NY/T391的规定。

3.1基地选址

产地环境质量应符合NY/T391的规定。在背风向阳、光照充足的片麻岩山区、丘陵区

选址地势开阔、坡度25°以下的缓坡地或平地建园；土壤要求pH值5.6～7.0之间、中性偏

酸的砂壤土或壤土；气候条件满足，年平均气温8℃～15℃，生长期平均气温15℃～

18℃，绝对最低温度不低于—24.5℃，绝对最高温度不高于39.1℃，≥10℃的年积温≥

3100℃，年降水≥500mm，年日照2000h～2800h，无霜期160d以上。

4建园

4.1品种选择

根据生态区域，选择适合京津冀等地区生长的优良品种、优良品系及实生类型为主栽品

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种。推荐品种：‘燕魁’‘燕山早丰’‘替码珍珠’‘大板红’‘东陵明珠’‘遵达栗’‘塔

丰’‘燕明’‘紫珀’‘遵玉’‘迁西署红’‘燕红’‘燕昌’‘呼啦叶’‘硕丰’‘燕紫’

‘燕青’‘泰山薄壳’‘茧棚’‘红栗’‘无花’‘宋早生’‘南召七月红’‘南召笨栗’

‘南召早丰一号’‘豫板栗1号’‘豫板栗2号’‘豫板栗3号’。配置与主栽品种花期一

致，授粉亲和力高，对主栽品种的经济性状无不良影响，花粉量大的优良品种作为授粉品种；

配置比例为4～8：1。

4.2苗木选择

选择使用当地板栗实生苗或嫁接苗。实生苗规格应符合LY/T1337第7.2.5条要求；嫁接

苗规格及等级按照GB6000的规定执行。

4.3整地方法

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