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2025年福建圣农实业有限公司校园招聘模拟试题附带答案详解

第一部分单选题(20题)

1、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是()

A、将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

B、果酒发酵过程中，发酵液的密度会逐渐减小

C、条件适宜时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

D、在果酒发酵后期，拧开瓶盖的间隔时间可以延长

【答案】：A

解析：将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，近瓶口表面的盐要铺厚一些，但底层不需要大量用盐。知识点：化学常识

2、小朋友在玩用筷子夹乒乓球的游戏，这个过程的被控对象、控制器和执行器分别是()

A、乒乓球、手、筷子

B、筷子、大脑、手

C、筷子、眼睛、手

D、乒乓球、大脑、手

【答案】：A

解析：控制系统的组成(以骑自行车为例):(1)输入量--即控制系统的给定量.(2)控制器--控制命令的发出者，即对输入信号进行处理并发出控制命令的装置或元件.(大脑)(3)执行器--将控制器发出的信号转换成能影响被控对象的信号的装置,即直接对被控对象进行控制的装置或元件.(人的肢体)(4)控制量--能对被控对象产生作用，从而使被控量发生变化的量，即被控对象的输入，也即执行器的输出信号.(力)(5)被控对象--对被控量进行调整时所操作的对象，即控制系统中所要求控制的装置和生产过程.(自行车)(6)被控量--系统的控制目的，即被控对象的输出，也即控制系统所要控制的量.(自行车的行驶方向)用筷子夹乒乓球的游戏的目的是将乒乓球夹起来，故控制对象是乒乓球,乒乓球由筷子夹起来，即筷子是执行器,而筷子由手支配，故手是控制器知识点：通用技术

3、根据宪法和法律，下列机关中有权制定自治条例的不包括()

A、民族乡人民代表大会

B、自治县人民代表大会

C、自治区人民代表大会

D、自治州人民代表大会

【答案】：A

解析：《中华人民共和国宪法》第一百一十二条规定：“民族自治地方的自治机关是自治区、自治州、自治县的人民代表大会和人民政府。”第一百一十六条规定：“民族自治地方的人民代表大会有权依照当地民族的政治、经济和文化的特点，制定自治条例和单行条例。自治区的自治条例和单行条例，报全国人民代表大会常务委员会批准后生效。自治州、自治县的自治条例和单行条例，报省或者自治区的人民代表大会常务委员会批准后生效，并报全国人民代表大会常务委员会备案。”因此民族自治条例的制定机关包括自治区、自治州和自治县人民代表大会，不包括民族乡人民代表大会。知识点：法律常识

4、以下运算符中不是Excel中的是()

A.=

B.*

C./

D.丨丨

【答案】：D

解析：“丨丨”属于逻辑运算符但不属于Excel。故选D。考点计算机信息技

5、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

6、香蕉水作为油性涂料、油漆等建筑材料的溶剂和稀释剂，常用于家庭和办公室装修，下列关于香蕉水的说法正确的是()

A.香蕉水是无色透明、易挥发的有机液体

B.香蕉水是一种特殊的水溶液，不易燃烧

C.香蕉水的主要成分是乙醇，易燃无毒

D.香蕉水是提取于香蕉的天然无毒液体

【答案】：A

解析：A项，香蕉水是一种无色透明、易挥发的液体，A项正确;B项，香蕉水的主要成分有甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯等，极易挥发和燃烧，对人体有一定毒性，B项错误;C项，香蕉水能溶于各种有机溶剂，易燃，C项错误;D项，香蕉水是因为乙酸和异戊醇经酯化反应而得此名，而不是提取于香蕉。香蕉水有毒，会刺激眼、鼻、喉，高浓度吸入可引起中枢神经系统受损，甚至肝肾损害，D项错误。故选A考点化学常识

7、[单选题]性格:外向:内向()

A.品格:谦虚:骄傲

B.股票:熊市:牛市

C.心情:卑微:诚恳

D.善良:险恶:美德

【答案】：A

【解析】人的性格有外向和内向,“内向”和“外向”是一对反义形容词,都可以修饰性格这一名词;人的品格有谦虚和骄傲,“谦虚”和“骄傲”是一对反义形容词,都可以修饰品格这一名词。股市分为熊市和牛市,熊市和牛市是一对反义词。但题中性格和品格都是对人的描述。因此答案选A。

8、北京时间10点时，新疆乌鲁木齐的学生才开始早读，其原因是()

A.乌鲁木齐在北京的东面

B.乌鲁木齐的纬度位置偏高

C.乌鲁木齐在北京的西面

D.乌鲁木齐的纬度位置偏低

【答案】：C

解析：因为