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食品安全软件：SAP Food Safety二次开发_（13）.风险管理与合规性检查.docx

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    风险管理与合规性检查

    在食品安全软件中，风险管理与合规性检查是至关重要的组成部分。这些功能确保食品生产、加工、存储和销售过程中的所有环节都符合相关法规和标准，从而有效预防食品安全事故的发生。本节将详细介绍如何在SAPFoodSafety软件中进行风险管理与合规性检查的二次开发。

    风险管理概述

    风险管理是食品安全管理系统的核心功能之一，它通过识别、评估和控制潜在的食品安全风险，确保食品在各个环节的安全性。在SAPFoodSafety中，风险管理模块通常包括以下几个方面：

    风险评估：通过数据分析和历史记录，评估食品安全风险的可能性和严重性。

    风险控制

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