《高要黑鬃鹅饲养管理技术规范》.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

FORMTEXT65.020.30

CCS

FORMTEXTB43

FORMTEXT4412

FORMTEXT肇庆市地方标准

DBFORMTEXT4412/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT高要黑鬃鹅饲养管理技术规范

FORMTEXTTechnicalspecificationforfeedingandmanagementofGaoyaoblack—browngoose

FORMDROPDOWN

FORMTEXT

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT肇庆市市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB4412/TXXXX—XXXX

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目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4场舍建设 2

4.1鹅场建设 2

4.2鹅舍建设 2

5饲料 2

6饲养管理 3

6.1雏鹅 3

6.2草鹅（中鹅） 5

6.3棚鹅（育肥鹅） 5

6.4种鹅 6

7卫生防疫 6

7.1消毒、鹅舍空置和对外隔离 6

7.2工作人员要求 6

7.3兽药 6

7.4免疫接种与日常保健 6

7.5无害化处理 6

8检疫 7

9标志、包装、运输 7

9.1标志 7

9.2包装 7

9.3运输 7

10生产记录 7

参考文献 8

STYLEREF标准文件_文件编号DB4412/TXXXX—XXXX

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由肇庆市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

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高要黑鬃鹅饲养管理技术规范

范围

本文件规定了黑鬃鹅饲养管理技术，包括场舍建设、饲料、饲养管理要求、卫生防疫、检疫、标志、包装、运输、生产记录。

本文件适用于黑鬃鹅的饲养管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY929饲料中锌的允许量

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1169畜禽场环境污染控制技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

黑鬃鹅?black-browngoose

黑鬃鹅属中小型鹅种，其特点是嘴、额瘤和趾、蹼为黑色，颈项至背部有明显灰黑色羽毛带，故称“黑鬃鹅”，又称“黑脚鹅”。它们以天然稻谷为食，辅以青草等绿色饲料，与其它鹅种相比，具有骨细、肉嫩多汁、胸肌和皮下脂肪较少、食而不腻、肉质紧密结实、弹性更足、入口更嫩滑、鹅香味突出、营养丰富等特点，符合现代人们推崇的低脂肪、高蛋白肉类的