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关于食物知识科普;目录;01;;;合理的膳食结构应该包含多种食物,并以谷物为主,同时搭配适量的蔬菜、水果、奶类和肉类等。;02;小麦;谷物营养价值分析;;03;;蔬菜水果营养价值与功效;选购、储存及食用方法指导;04;肉类;肉类蛋白质含量高,且含有较多的血红素铁,易于人体吸收利用;禽蛋则富含卵磷脂和多种维生素,特别是维生素D。;;05;包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等,是钙和蛋白质的重要来源。;;奶制品;06;食品安全问题及预防措施;平衡膳食;根据年龄、性别、身体状况和活动量等因素,调整膳食结构和摄入量。;
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