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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
COUNTRACTCOVER
专业合同封面
RESUME
PERSONAL
餐饮后厨承包经营合同规范2024版B版
本合同目录一览
1.承包经营范围与内容
1.1承包经营的菜品范围
1.2承包经营的餐饮服务范围
1.3承包经营的厨房设备与设施
2.承包期限与起止时间
2.1承包开始时间
2.2承包结束时间
2.3承包续约条款
3.承包经营费用与支付方式
3.1承包费用总额
3.2承包费用的支付方式与时间
3.3承包费用的调整与计算方式
4.承包方的权利与义务
4.1承包方的经营自主权
4.2承包方的菜品研发与质量控制
4.3承包方的服务态度与卫生安全
5.发包方的权利与义务
5.1发包方的餐饮品牌与经营理念支持
5.2发包方的厨房设备与设施提供
5.3发包方的员工管理与培训支持
6.合同的变更与解除
6.1合同变更的条件与程序
6.2合同解除的条件与程序
6.3合同变更与解除的法律后果
7.合同的违约责任
7.1承包方的违约行为与责任
7.2发包方的违约行为与责任
7.3违约责任的处理方式
8.合同的争议解决
8.1合同争议的协商解决
8.2合同争议的调解解决
8.3合同争议的诉讼解决
9.合同的生效、终止与失效
9.1合同的生效条件
9.2合同的终止条件
9.3合同的失效条件
10.合同的保密条款
10.1保密信息的范围与内容
10.2保密信息的保护措施与期限
10.3保密信息泄露的责任与处理
11.合同的继承与转让
11.1合同继承的条件与程序
11.2合同转让的条件与程序
11.3合同继承与转让的法律后果
12.合同的附件
12.1承包经营计划书
12.2承包费用支付明细表
12.3厨房设备与设施清单
13.合同的签字盖章
13.1承包方的签字盖章
13.2发包方的签字盖章
13.3签字盖章的日期与效力
14.合同的附件说明
14.1附件的名称与数量
14.2附件的签字盖章与日期
14.3附件的法律效力
第一部分：合同如下：
第一条：承包经营范围与内容
1.1承包经营的菜品范围
（1）承包方应按照发包方的要求，提供标准化的菜品制作，包括但不限于中餐、西餐、甜点等。
（2）承包方需根据市场需求和季节变化，定期更新菜品，以满足消费者的需求。
1.2承包经营的餐饮服务范围
（1）承包方应提供堂食服务，同时可开展外卖、预订等业务。
（2）承包方需保证餐饮服务质量，包括上菜速度、菜品口味、服务态度等。
1.3承包经营的厨房设备与设施
（1）发包方提供厨房设备与设施，包括但不限于炉灶、冰箱、冷藏柜、厨房工具等。
（2）承包方应负责厨房设备的日常维护和管理，确保设备正常运行。
第二条：承包期限与起止时间
2.1承包开始时间
本合同自双方签字盖章之日起生效，承包开始时间为合同生效之日起。
2.2承包结束时间
承包结束时间为承包期限届满之日。
2.3承包续约条款
（1）如双方同意续约，应在本合同到期前一个月内签订新的合同。
（2）承包方如未能在合同到期前一个月内提出续约申请，视为自动放弃续约权利。
第三条：承包经营费用与支付方式
3.1承包费用总额
承包费用总额为人民币【】元整（大写：【】元整），根据实际经营情况，双方可另行协商调整承包费用。
3.2承包费用的支付方式与时间
（1）承包方应按照合同约定的时间和方式向发包方支付承包费用。
（2）承包方如未能在约定时间内支付承包费用，应按照逾期支付金额的千分之五支付滞纳金。
3.3承包费用的调整与计算方式
（1）承包费用的调整应由双方共同协商确定，并签订补充协议。
（2）承包费用的计算方式按照实际经营收入扣除成本和费用后的净利润比例进行分成。
第四条：承包方的权利与义务
4.1承包方的经营自主权
（1）承包方在合同约定的范围内享有经营自主权，包括菜品研发、价格制定、促销活动等。
（2）承包方需遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。
4.2承包方的菜品研发与质量控制
（1）承包方应保证菜品质量，不得使用劣质食材，确保食品安全。
（2）承包方需定期研发新菜品，以提升消费者满意度。
4.3承包方的服务态度与卫生安全
（1）承包方应注重服务态度，提高服务水平，提升消费者体验。
（2）承包方需严格遵守卫生安全规定，确保餐饮环境整洁卫生。
第五条：发包方的权利与义务
5.1发包方的餐饮品牌与经营理念支持
发包方应提供餐饮品牌使用权，并协助承包方开展品牌宣传和市场推广。
5.2发包方的厨房设备与设施提供
发包方应提供
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