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QFJZT0006S-2022 轻幽固体饮料.pdf

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Q/FJZT

福建省菌芝堂生物科技有限公司企业标准

Q/FJZT0006S-2022

轻幽固体饮料

2022-09-01发布2022-10-09实施

福建省菌芝堂生物科技有限公司发布

前言

依据《中华人民共和国食品安全法》、《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理工

作的通知》、《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》(国

卫食品函[2019]311号)及闽卫监督函〔2021〕884号福建省卫生健康委员会、福建省市场监督管理局

关于印发福建省灵芝、铁皮石斛、西洋参按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作方案的通知要

求。准

本公司参照GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB/T29602《固体饮料》,并结合产品特性,按照

GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》要求,起草了《轻幽固体饮料》标准。

本标准由福建省菌芝堂生物科技有限公司提出。

本标准起草单位:福建省菌芝堂生物科技有限公司。

本标准主要起草人:陈武连、陈高磅、蔡云、张维元、曾淋民。

企案

全备

安准

品标

食业

省企

建全

福安

Q/FJZT0006S-2022

轻幽固体饮料

1范围案

本标准规定了轻幽固体饮料的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、

运输、贮存、保质期和召回。

本标准适用于以灵芝(赤芝、紫芝)、猴头菇、绣球菌、灰树花、砂仁、佛手、高良姜、红枣中的一

种或多种为主要原料,经分选、破碎、提取、过滤、浓缩、干燥、粉碎或不粉碎、筛分或不筛分,添

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