家畜解剖生理-肌肉.ppt

第二章肌肉

第一节概述

一、肌肉的构造：

包括肌腹和肌腱两部分。

1、肌腹是红褐色的膨大部分。由大量纤维状的肌细胞构成，每个肌细胞称为一个肌纤维。

肌腹中的肌纤维平行地排列而成肌腹。肌腹的外面是一层结合紧密的肌外膜，它向肌腹内发出肌束膜，包围每一肌束，肌束膜再向肌束内发出肌内膜，包围每一肌纤维。;2、肌腱：位于肌腹两端，附着于不同的骨，色白，由致密结组织构成，一般呈索状或板状、膜状，也称腱膜。腱的作用：附着，传递肌腹产生的收缩力。

在多种情况下，肌腱往往插入腹内，形成肌腹内含腱的状态，因此，可分为根据肌腹内腱的多少分类为：

（1）动力肌（2）静力肌（3）动静力肌，又分为半羽状肌，羽状肌和复羽状肌。

;二、肌肉的形态分类：分为四类

（1）板状肌，也称阔肌。（2）纺锤形肌（3）多裂肌

（4）轮匝肌，也称括约肌。;四、肌肉的命名原则：

1、依据位置：如臀肌，颞肌，肋间肌

2、依据作用：如咬肌，上唇固有提肌,肋退肌。

3、依据起止类：如臂头肌，胸头肌

4、依据形状：如三角肌，大圆肌，斜角肌。

5、依据结构：如半腱肌、股四头肌

6、综合命名法：将上述各种命名方法结合起来命名肌肉。如腹外斜肌，腕挠侧屈肌。;五、肌肉的辅助器官

为使肌肉更好地发挥其功能，在肌腹或肌腱的周围常有辅助结构，使肌肉在收缩时减少摩擦，提高效率，或改变力的方向。

1、浅筋膜与深筋膜。

;2、粘液囊和腱鞘

3、滑车和籽骨。;第二节皮肌

牛的皮肌主要有额皮肌，面皮肌、肩臂皮肌和躯干皮肌。

;第三节前肢肌肉

一、肩带肌：是指将前肢与躯干骨相连的肌肉。按连结的骨骼不同分为背侧组和腹侧组。

背侧组：斜方肌、菱形肌、臂头肌、肩胛横突肌、背阔肌。

腹侧组：胸浅肌和胸深肌、腹侧锯肌。

;;;菱形肌;;二、肩部肌

定义：分布于肩胛骨周围，跨越肩关节，作用于肩关节。包括三角肌、冈上肌，冈下肌

肩胛下肌、大圆肌，喙臂肌，;;三、臂部肌

定义：分布于???骨周围，跨越肘关节，作用于肘关节。

臂三头肌、前臂筋膜张肌

臂二头肌、臂肌

;四、前臂和前脚肌：定义：分布于前骨周围，跨越腕关节，有的跨越系关节，冠关节和蹄关节。作用于腕、系、冠、蹄关节。

;2掌侧组：

包括腕桡侧屈肌、腕尺侧屈肌、腕尺侧伸肌、指浅屈肌、指深屈肌。;第四节．躯干肌肉

躯干肌包括脊柱肌，颈腹侧肌，胸壁肌和腹壁肌。;背腰最长肌与髂肋肌;;;2、颈腹侧肌：分布于气管周围，包括如下几块肌：胸头肌，胸骨甲状舌骨肌

;3、胸壁肌主要有肋间外肌，肋间内肌和膈

;;4、腹壁肌：在家畜的软腹壁有四层板状肌：

由外向内依次是：腹外斜肌，腹内斜肌，腹直肌，腹横肌。;腹股沟管：腹股沟是股部内侧与腹壁间形成的皮肤沟。在公畜有精索穿出腹壁的通道，称作腹股沟管，为腹外斜肌与腹内斜肌之间的斜行裂隙。;第五节牛后肢肌肉

包括荐臀部肌、股部肌、小腿及后脚肌;2、股部肌：

主要分布于股骨周围，分为三大群，即股后肌群，股前肌群，股内肌群。;（3）股内肌群，位于股骨内侧，皮下，分为深、浅二层，浅层位于皮下，包括缝匠肌和股薄肌，深层包括耻骨肌和内收肌。;3、小腿及后脚肌定义：肌腹分布于小腿骨周围,分为两群，一群分布于胫骨前外侧，称为小腿背外侧肌群，另一部分在胫骨后方，称为小腿跖侧肌群。

;第六节头部肌

头部存在许多肌系，在此我们仅介绍面肌系和咀嚼肌系。;鼻唇提肌;二、咀嚼肌：包括咬肌、翼肌、颞肌、枕下颌肌;翼肌