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成功运营之道日本7-Eleven后经济危机时代的中国经济面临转型重构,消费者逐渐从“不求最好,只求最贵”回归到理性消费,开始寻求产品的最佳性价比,如平价药房攻城拔寨,平价快时尚服饰的热销等等都是中国消费趋势转向的最新风向标,所有企业都必须要开始真正的重视消费者价值,以高效率管理和高品质服务来获取和取悦消费者,而这正是日本7-Eleven的成功之处。日本7—11便利店将所有影响商品销售的关联因素列出来,这些相关性分析主要有:商品陈列特征因素:对于不同陈列方式的商品进行销售对比,便于找出最合适的商品陈列方式;商品的不同包装因素:对于不同包装规格的商品进行销售对比。促销商品因素:对于促销商品的销售进行跟踪,寻找促销对于商品销售的影响;日本7-Eleven01DM宣传册商品销售状态分析:对于刊登DM广告的商品进行跟踪,用以分析DM广告的有效性;02POP商品销售分析报表:在卖场悬挂的POP的商品销售状况进行跟踪分析,评估POP的张贴是否有效;03贩卖时间点报表:实际上就是我们上面提到过的“销售时段”报表,通过这个报表找出不同销售时段的客户群体及消费者特征;日本7-Eleven陈列位置因素:按照商品在门店的不同布局位置,分析销售状况的变化,从而寻找最佳的商店布局;天气、温湿度报表:这是日本7—11便利店特有的,温湿度对于门店销售量对比分析。日本7—11便利店甚至会花费巨资预定3天的卫星云图,以提前掌握天气的变化情况,为门店的商品配送、商品上架提供科学的依据。可以说将购物篮应用与天气变化建立联系,日本7—11便利店是第一家。日本7-Eleven日本7—11便利店需要分析哪些商品是客户最有希望一起购买(即商品相关性分析).日本7—11便利店的购物篮分析主要包括如下内容:析客户的购买习惯,主要是分析不同年龄、性别、职业、收入的购买的商品、出现的时间、主要的购物习惯;日本7-Eleven同销售时段的各个客户层面的销售特征;(比如日本7—11便利店发现男性客户主要出现在晚上19:00—21:00,他们购买的商品主要是盒饭,因此日本7—11便利店门店可以在这个时间组织货架摆放盒饭);同客户群体的销售额及毛利贡献分析;品不同货位的销售对比分析(销售排行);3214日本7-ElevenLOGOLOGO

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