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题目：年产7200吨枸杞红枣菊花低糖型
年产7200吨枸杞红枣菊花低糖型果酱工厂设计
摘要
果酱是一种历史悠久且老少适宜的茶果类制品。果酱不仅具有促进消化液分
泌，增强食欲、帮助消化等功效；而且果酱中含有丰富的钾元素、锌元素，色素
等物质，这些物质对消除疲劳与缺铁性贫血有辅助质量等功效；同时果酱还具有
保质期长、易保存、方便食用等特点。传统的果酱通常是把水果进行去皮、去核
等处理后，与糖及酸度调节剂混合，混合后用超过100℃的高
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