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质量控制与追溯
质量控制的重要性
在食品销售管理中,质量控制是确保产品安全、符合法规要求和满足消费者期望的关键环节。通过有效的质量控制,企业可以减少退货和投诉,提高客户满意度,从而提升品牌声誉和市场份额。QAD二次开发为食品销售管理软件提供了强大的工具,可以帮助企业在各个环节实现质量控制和追溯。
1.1质量控制的基本概念
质量控制是指通过一系列的检测和检验手段,确保食品在生产、存储、运输和销售过程中的质量符合标准。这包括原材料的检验、生产过程中的监控、成品的检测以及销售后的客户反馈等环节。质量追溯则是指在食品出现问题时,能够快速、准确地追踪到问题的源头
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