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利用化学方程式的简单计算的学习过程,既是培养学生计算能力的过程,也是培养学生对化学基本概念和理论、元素化合物知识、实验基本操作技能等知识的综合应用过程,因此,计算既是方法,也是综合知识掌握结果的体现,相关化学知识掌握不牢,是学习利用化学方程式的简单计算出现困难的最大原因。
【例1】?测定鸡蛋壳的主要成分碳酸钙的质量分数。实验如下:将鸡蛋壳洗净、干燥并捣碎后,称取8.0g放在烧杯里,然后往烧杯中加入足量的稀盐酸55g,充分反应后,称得反应剩余物为59.92g(假设其他物质不与盐酸反应)。请回答:
(1)产生二氧化碳气体的质量为g。
(2)计算该鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数。
【分析】?解答(1)时,学生通过阅读题目都能写出该题化学方程式:
CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑
学生们也都知道“反应剩余物”为生成的CaCl2、H2O以及不参加反应的“其他物质”形成的混合物,因此不会把题目中“55g”这一数据代入化学方程式展开计算,但容易忽视“盐酸”是氯化氢气体的水溶液,也是混合物这一基础知识,把试题中“稀盐酸55g”误认为化学方程式中“HCl”的质量,将这一数据代入化学方程式,展开计算,求解产生的二氧化碳质量,造成出错。该问题的实质是考查质量守恒定律的理解、应用,放入的物质总质量为鸡蛋壳与稀盐酸质量和,这与书写的化学方程式反应物为CaCO3和HCl对应,所以,反应前物质总质量为:
8.0g+55g=63.0g
二氧化碳通常为气体状态,反应生成后从烧杯中逸出,所以,减少的质量即为生成的二氧化碳质量:
63.0g-59.92g=3.08g。
题目中提到的反应容器“烧杯”也不能忽视,若学生忘记烧杯是较大量试剂的反应容器这一基本用途,产生的气体易从烧杯口逸出这一实情,也不容易联想到用质量守恒定律解答问题(1)。所以,利用化学方程式的简单计算,“计”在前,考虑相关化学基础知识应用为先,“算”在后。
【例2】?某钢铁厂每天需消耗5000t含Fe2O3?76%的赤铁矿石,该厂理论上可日产含Fe98%的生铁的质量是多少?(利用化学方程式计算)
【分析】?部分学生写完“解:设日产生铁的质量为x”后,开始茫然无措,不知道物质发生什么化学反应得到生成物,不能写出化学方程式,不知往下如何解答。实际该练习涉及的基本反应原理为:
在高温下,一氧化碳夺取氧化铁里的氧,将铁还原出来,化学方程式为:
若不掌握炼铁基本原理,写不出原理化学方程式,利用化学方程式计算步骤、方法掌握再熟练,也无用武之地。
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