2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆茶艺培训师选拔与培训试题.docxVIP

2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆茶艺培训师选拔与培训试题.docx

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2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆茶艺培训师选拔与培训试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶基础知识

要求：判断下列说法的正误，并简要说明理由。

1.茶叶分为六大类，分别是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶。

2.茶叶的产地主要分布在亚洲，其中中国、印度和日本是茶叶的主要生产国。

3.茶叶的加工过程中，发酵程度越高，茶叶的颜色越深。

4.茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以帮助抵抗衰老。

5.茶叶中的咖啡因含量较高，不适合晚上饮用。

6.茶叶的冲泡时间越长，茶汤的口感越醇厚。

7.茶叶可以和牛奶、蜂蜜等调

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