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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二五年度夜场厨房食品安全责任承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承包方资质

1.3被承包方信息

1.4被承包方资质

2.合同标的

2.1夜场厨房服务内容

2.2食品安全责任范围

2.3服务期限

3.服务标准

3.1食品质量标准

3.2食品安全管理制度

3.3服务质量要求

4.费用及支付方式

4.1服务费用计算方式

4.2费用支付时间及方式

4.3违约责任及赔偿

5.食品安全责任

5.1承包方食品安全责任

5.2被承包方食品安全责任

5.3食品安全事故处理

6.质量监督与检查

6.1质量监督机构

6.2检查频率及内容

6.3检查结果处理

7.保密条款

7.1保密信息范围

7.2保密责任

7.3保密期限

8.违约责任

8.1违约行为界定

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿方式

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决期限

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除或终止后的处理

11.合同生效

11.1合同生效条件

11.2合同生效日期

12.合同变更

12.1合同变更条件

12.2合同变更程序

12.3合同变更内容

13.合同解除与终止后的权利义务

13.1合同解除或终止后的权利

13.2合同解除或终止后的义务

13.3合同解除或终止后的其他处理

14.其他

14.1合同附件

14.2合同份数

14.3合同签署日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：夜场厨房承包服务公司

1.1.2法定代表人：

1.1.3联系电话：138xxxx5678

1.1.4注册地址：市区路号

1.2承包方资质

1.2.1食品经营许可证号：食经营许可证字[2025]第号

1.2.2食品安全管理人员资格证书

1.3被承包方信息

1.3.1名称：夜场管理有限公司

1.3.2法定代表人：

1.3.3联系电话：139xxxx8765

1.3.4注册地址：市区路号

1.4被承包方资质

1.4.1食品经营许可证号：食经营许可证字[2025]第号

1.4.2食品安全管理人员资格证书

2.合同标的

2.1夜场厨房服务内容

2.1.1提供夜场厨房的日常运营服务，包括但不限于食材采购、烹饪、餐具清洗等。

2.1.2保证夜场厨房的卫生条件符合食品安全标准。

2.2食品安全责任范围

2.2.1对夜场厨房内的食品安全负总责。

2.2.2确保食材来源合法、新鲜，无过期、变质等问题。

2.3服务期限

2.3.1本合同服务期限为2025年1月1日至2025年12月31日。

3.服务标准

3.1食品质量标准

3.1.1食品原料符合国家食品安全标准。

3.1.2烹饪过程严格遵循食品安全操作规范。

3.2食品安全管理制度

3.2.1建立健全食品安全管理制度，包括但不限于原料采购、加工、储存、销售等方面的管理。

3.2.2定期对食品安全管理人员进行培训，提高食品安全意识。

3.3服务质量要求

3.3.1保证夜场厨房的正常运营，确保食品安全。

3.3.2提供高效、优质的服务，满足被承包方需求。

4.费用及支付方式

4.1服务费用计算方式

4.1.1按照双方协商确定的服务价格进行计算。

4.1.2服务费用包括食材采购费用、人工费用、设备折旧费用等。

4.2费用支付时间及方式

4.2.1每季度支付一次服务费用。

4.2.2支付方式为银行转账或现金支付。

4.3违约责任及赔偿

4.3.1若承包方未按时提供服务，应向被承包方支付违约金。

4.3.2若被承包方未按时支付费用，应向承包方支付违约金。

5.食品安全责任

5.1承包方食品安全责任

5.1.1对夜场厨房内的食品安全负总责。

5.1.2确保食材来源合法、新鲜，无过期、变质等问题。

5.2被承包方食品安全责任

5.2.1对夜场厨房的食品安全负监督责任。

5.2.2对承包方的食品安全管理提出意见和建议。

5.3食品安全事故处理

5.3.1发生食品安全事故时，承包方应立即采取措施，确保食品安全。

5.3.2及时向被承包方报告食品安全事故情况，并配合调查处理。

6.质量监督与检查

6.1质量监督机构

6.1.1质量监督机构为市食品药品监督管理局。

6.2检查频率及内容

6.2.1每季度至