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低温仓储与食品加工业的绿色发展考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在评估考生对低温仓储与食品加工业绿色发展相关知识的掌握程度,包括节能减排、环境保护、资源循环利用等方面,以促进绿色低碳发展理念在食品加工业中的应用。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.低温仓储的主要目的是什么?
A.降低食品损耗
B.提高食品品质
C.上述都是
D.上述都不是
2.食品加工业在绿色发展中的主要目标是?
A.提高产量
B.降低成本
C.节能减排
D
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