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油茶饼粕中茶皂素的提取及其应用研究
目录
油茶饼粕中茶皂素的提取及其应用研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1茶皂素概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2油茶饼粕中茶皂素研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、油茶饼粕中茶皂素的提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1溶剂提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.2超临界流体萃取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.3超声波辅助提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.4微波辅助提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.5其他提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
三、茶皂素的纯化与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.1纯化方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.2鉴定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
四、油茶饼粕中茶皂素的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
4.1在工业领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
4.2在农业领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
4.3在医药领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
4.4在化妆品领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
五、茶皂素的生物活性及作用机理研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
5.1茶皂素的生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
5.2茶皂素的作用机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
六、油茶饼粕中茶皂素提取工艺的优化建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
6.1提取工艺现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
6.2优化建议与方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
7.1研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
7.2研究展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
油茶饼粕中茶皂素的提取及其应用研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
二、油茶饼粕中茶皂素概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
2.1茶皂素的定义与结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
2.2茶皂素的化学性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
2.3茶皂素的应用领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
三、油茶饼粕中茶皂素的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
3.1
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