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茶艺服务知识与茶叶特性相关试题测试卷.docx

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茶艺服务知识与茶叶特性相关试题测试卷

1.472.在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。

A、30s

B、15s

C、60s

D、75s

【正确答案】:B

2.绿茶温润泡时,注水量为茶杯的()。

A、1212122022年1月2日

B、1212122022年1月3日

C、1212122022年1月4日

D、1212122022年1月5日

【正确答案】:C

3.不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是()。

A、红茶

B、白茶

C、黄茶

D、绿茶

【正确答

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