DB37T 1888-2011 无公害桃设施栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020B61

DB37

山东省地方标准DB37/T1888—2011

无公害桃设施栽培技术规程

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2011-06-01发布2011-07-01实施

山东省质量技术监督局发布

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DB37/T1888-2011

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农垦科技发展中心。

本标准主要起草人：王桂峰魏学文王林峰李善立李玉。

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DB37/T1888-2011

无公害桃设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了无公害桃设施栽培的术语和定义、产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等。

本标准适用于山东省无公害桃的设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求GB19175-2003桃苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5013无公害食品林果类产品产地环境技术条件NY/T5114-2002无公害食品桃生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

需冷量

杏树打破自然休眠（内休眠）所需的有效低温时数，称为需冷量，又叫需寒量。3.2

定干

为提高果树栽植的成活率和在适宜部位抽生出理想的枝条，苗木栽植后在确定的部位剪截，称为定干。

4产地环境条件

选择生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。产地环境符合NY5013的要求。

5生产技术

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5.1设施桃园建立

5.1.1园地选择

环境条件应符合GB/T18407.2-2001的规定，同时土质为壤土、砂壤土，质地疏松；土壤pH值为5.5~7.0；有机质含量1.2%以上。

5.1.2品种选择

选择适于设施栽培的果个大、品质优、耐贮运、适应性强的早熟或极早熟的品种，如中油4号、中油5号、曙光、超红、春艳、早红、早露蟠等。主栽品种与授粉品种数搭配比例按5-8:1。

5.1.3苗木选择

1-2年生和苗木质量标准参照GB19175—2003桃苗木国家标准规程执行。

3～4年生大苗质量标准为：嫁接口愈合良好，苗木无机械损伤，无检疫对象；根系分布均匀、舒展；苗木高度1.8m～2.0m，主干高度70cm～80cm，离地面30cm处直径5cm以上，纺锤形整形的中心干上着生10～13个枝组。

5.1.4栽植密度

一般株行距以1m×2m～2.5m较为适宜。5.1.5定植

5.1.5.1挖定植沟：挖60厘米宽，40厘米深定植沟，每亩施与3000-5000公斤腐熟的有机肥后定植。

5.1.5.2回填灌水沉实。

5.1.5.3栽植

深度：栽植深度以苗木根颈部与地面相平，根系舒展，踏实，灌水，起垄。

起垄覆膜：起高15-20厘米,宽80-100厘米的垄，栽植后地膜覆盖，提高地温、保墒、降低湿度、防止杂草等。

5.1.6设施选择

5.1.6.1日光温室：东西延长、座北朝南，南偏东或偏西最大不超过10°,且不宜与冬季盛行风向垂直；棚长60m-100m；跨度8m左右，脊高2.8m-4.0m，墙体厚1m，棚面与地面夹角30-33°。

5.1.6.2塑料大棚：建造方位南北延伸，棚长50m左右，跨度8～14m，矢高2.2～2.6m，拱杆间距依据不同类型而异。

5.1.7扣棚

当桃树已满足低温需冷量，通过了自然休眠后开始扣棚升温。扣棚时间根据品种的低温需冷量和上市时间具体确定，一般在12月底至1月中旬。

5.2整形修剪

5.2.1定干：栽植后3-5天定干，定干高度一般为40～60cm。

5.2.2适宜树形

Y型、开心型、主干型、纺缍型。

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5.2.3修剪

5.2.3.1冬季修剪